El 28 de abril del presente año se obtuvo la acreditación del Laboratorio de Análisis de Residuos de Pesticidas y del Laboratorio de Análisis de Nematodos del Centro de Estudios de Fitofarmacia (CEF) de la EEA Mendoza por el Organismo Argentino de Acreditación (OAA). En febrero de 2007 se logró la acreditación del Laboratorio de Plagas cuarentenarias en bananas provenientes de Ecuador.

El OAA, a través del certificado, acredita que los laboratorios mencionados cumplen con los requerimientos establecidos por la Norma IRAM 301:2000 equivalente a la Norma ISO / IEC 17025:1999 y reconoce la competencia de los mismos para la realización de los siguientes ensayos:

- Determinación de Residuos de Pesticidas clorados, fosforados, piretroides, carbamatos y nitroguanidinas en frutas y hortalizas no grasas (excepto ajo y cebolla), vinos, mosto concentrado y sulfitado, pulpas concentradas y jugos.

- Extracción y Determinación de Nemátodos en tierra, raíces, plantines de frutillas, barbechos, zanahorias, ajo y cebolla.

- Determinación de Aspidiotus destructor, Opsiphanes tamarindi, Ceroplastes floridensis y Frankiniella parvula en bananas provenientes de Ecuador.

El análisis de nematodos permite conocer los niveles de estos parásitos de las plantas en tierra, raíces, tubérculos, etc. que pueden ser dañinos a determinados vegetales para evitar el fracaso de un cultivo a implantar o realizar controles o manejo de esta plaga para evitar o disminuir sus daños.

El análisis de residuos de pesticidas en frutas, hortalizas, mostos, vinos, etc. es fundamental para asegurar el ingreso de la producción agroindustrial de Argentina en los mercados externos, siendo exigido además para obtener certificaciones de calidad tales como Buenas Prácticas Agrícolas, EUREP GAP, productos orgánicos, entre otras. El control de plagas cuarentenarias evita la introducción de plagas no presentes en el país impidiente el posible daños de estos insectos a los cultivos de nuestro país.

Cabe acotar que los laboratorios de análisis de residuos de pesticidas y plagas cuarentenarias se hallan habilitados por el Servicio Nacional de Sanidad Agroalimentaria (SENASA)

Este logro fue alcanzado mediante un importante apoyo de la Gerencia de Calidad Institucional y es un aporte más a la Política de Calidad que está impulsando fuertemente la Dirección Nacional de la Institución.

Informes: Centro de estudios de Fitofarmacia – EEA Mendoza – INTA, (0261)4965103,

vbecerra@mendoza.inta.gov.ar

labpesticidas@mendoza.inta.gov.ar