El presidente de la Asociación Argentina de AnGus precisó que la raza realizó en este 2012 un total de 112 remates, una cifra que refleja casi un remate cada tres días.
Con motivo del tradicional cóctel de fin de año de la Asociación Argentina de AnGus, el presidente de la entidad, Alfredo Gusmán, destacó el reafirmado liderazgo de la raza, que hoy concentra el 53% de las cabañas que registran ejemplares en el Herd Book Argentino. “Los éxitos alcanzados en 2012 ponen nuevamente a la raza a la vanguardia de la ganadería, siendo también ésta la raza preferida de la industria y los consumidores, en el país y en el mundo. Por dar sólo un ejemplo, nuestros socios han organizado, auspiciados por la asociación, 112 remates especiales y de cabaña en el 2012, lo que representó casi un remate cada tres días del año. Al mismo tiempo se participó en 46 exposiciones nacionales”, destacó Gusmán.
Otro de los logros destacados de la asociación este año fue la participación de carne de novillos certificados AnGus en los cortes destinados al consumo de hamburguesas para el mercado interno, un negocio exitoso que implica la venta de casi 600 mil hamburguesas AnGus por mes en 187 locales de comida rápida de todo el país.
“Nuestro principal objetivo en 2013 será tratar de crecer fundamentalmente en la captación de nuevos socios entre los productores AnGus, ya que este es un grupo que conforma un universo muy grande del cual sólo tenemos un 5% entre nuestros afiliados”, señaló Gusmán a la hora de señalar las metas de la entidad de cara al 2013. “Para ello trabajaremos en comunicación con este universo de productores, un universo de productores que sin dudas hace las cosas muy bien, pero al cual creemos que podemos darle las herramientas para ser aún más eficientes”, agregó Gusmán.
“Otro de los aspectos en el que trabajaremos bastante el próximo año es en avanzar para liberar las barreras sanitarias que existen con algunos países, a fin de poder vender nuestra genética en nuevos mercados”, acotó el presidente de AnGus.
Asimismo, Gusmán anunció a los periodistas la incorporación del nuevo Director Ejecutivo de la Entidad, Ing. Javier Martínez del Valle a partir del mes pasado.
Logros de 2012
Según los datos de la asociación, más de 1700 productores ganaderos de todo el país ratificaron su compromiso como socios de AnGus, incorporándose este año 150 nuevos miembros, y se realizaron 650 inspecciones de cabañas resultando esto en casi 90.000 animales registrados, con un equipo formado por siete inspectores exclusivos de la raza.
De acuerdo a los datos de la entidad, más de 80.000 novillos AnGus y sus cruzas han sido certificados en seis empresas frigoríficas en el marco del Programa de Certificación de Carnes AnGus, para abastecer tanto el mercado domestico como el internacional.
Por otro lado, durante 2012 la asociación ha sido evaluada por el gobierno argentino para la adjudicación de Cuota Hilton, y ha sido clasificada por la Ucesci entre los dos grupos de productores con mayor cantidad de cuota entre 28 evaluados.
En cuanto al programa de Evaluación de Reproductores AnGus (ERA), desde la AnGus se destacó que en el mes de noviembre se superaron los 400 mil animales que forman parte del Banco de Datos de Perfomance AnGus, participando en este banco 425 cabañas. De esta manera, hoy la raza es líder en la evaluación genómica, incorporando al Resumen de Padres AnGus marcadores moleculares de terneza, como parte integrante de la evaluación de toros padres.
Luego de enumerar los logros de la raza en el año, Alfredo Gusman agradeció a todos los criadores, invernadores, comercializadores, técnicos, frigoríficos y consumidores que han elegido la raza, y la han llevado al lugar de liderazgo en el que hoy se encuentra. “Invito a todos los productores a continuar trabajando por la eficiencia de la cadena de la carne vacuna argentina, donde seguramente la genética AnGus seguirá creciendo en importancia y participación, para continuar siendo un elemento fundamental para mejorar la productividad de los rodeos y la calidad de la carne en la Argentina”, enfatizó Gusmán.
Fuente: Agrositio