Informe SIBER

La producción de maíz en Entre Ríos cayó un 7%

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Se cosecharon 1.240.190 toneladas, 7% menos que en el ciclo pasado. La campaña se ubica en el cuarto lugar de importancia, pero al observar el área sembrada de dicha campaña se posiciona en el primer lugar.

El área cultivada con maíz en la campaña 2013/14 experimentó una expansión de 22.000 hectáreas con respecto al ciclo pasado, lo cual representó un crecimiento del 9%. La variación interanual del rendimiento promedio provincial tuvo una disminución del 17% (6.261 kg/ha campaña 2012/13 versus 5.222 kg/ha campaña 2013/14), esto equivale a una caída de 1.039 kg/ha. Así lo indicó el informe sobre la producción de maíz en el ciclo agrícola 2013/14 de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos.

El alza en el número de hectáreas no pudo frenar el impacto negativo de los magros rindes logrados y por lo tanto, la producción entrerriana de maíz se situó en 1.240.190 toneladas, generándose una merma de 99.770 toneladas, es decir una caída del 7%. El Siber destaca que aproximadamente el 10% del área sembrada con el cereal fue destinada a la elaboración de silo.

Si se analiza la evolución de la producción en los últimos 14 años, el Siber aprecia que el ciclo 2013/14 se ubica en el cuarto lugar de importancia, pero al observar la superficie sembrada dicha campaña se posiciona en el primer lugar.

PRODUCCIÓN DE MAÍZ DE PRIMERA VERSUS MAÍZ TARDÍO Y DE SEGUNDA

Al momento de analizar la campaña de maíz que acaba de terminar, el Siber resaltó que es significativo que en los últimos años el área implantada con maíz tardío y de segunda se ha incrementado gradualmente. 27% (70.500 ha) de la superficie tuvo como fecha de siembra el mes de diciembre.

"La siembra de maíz en fechas tardías permite obtener rendimientos más estables en el tiempo, disminuyendo los riesgos de estrés hídrico que generalmente se producen cuando el cultivo se implanta en setiembre y donde la floración cae en diciembre (mes en el cual es habitual que se presenten condiciones exigentes para el cereal). En este ciclo el maíz tardío tuvo un rendimiento que superó en 1.719 kg/ha a la media del maíz de 1era (4.768 kg/ha versus 6.487 kg/ha)" indica el reporte.

Gualeguaychú fue el departamento que tuvo el mayor área sembrada con maíz de primera (11.900 hectáreas) y Uruguay logró la mayor producción (74.550 toneladas). Los mejores rendimientos promedios departamentales para el maíz de primera se ubicaron en Victoria con 7,300 kg/ha.

Si se tienen en cuenta ambas sojas, la de primera y la de segunda, Gualeguaychú se ubica como el departamento de mayor área (40.400 hectáreas) y producción (183.300 toneladas), mientras que el rendimiento promedio departamental más elevado perteneció a Victoria con 6,301 kg/ha.

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