El funcionario nacional enfatizó que "lo que deprimió el precio de la carne es la crisis internacional", y señaló que "no se puede ganar lo mismo en medio de una crisis histórica que en un momento normal".
Sobre los reclamos en cuanto a que las restricciones a las exportaciones desincentivan la producción, explicó que "lo que hacemos es garantizar el abastecimiento interno de un producto como la carne, que es fundamental para los argentinos, pidiendo que los frigoríficos no exporten más del 35% de su stock". .
En declaraciones al diario Página 12 reproducidas por la agencia oficial Telam, Eyras, consultado sobre la situación de la lechería, dijo que "el precio de la leche bajó a nivel internacional y, por otro lado, al igual que en otros casos, los chacareros prefieren trabajar soja".
"Por eso -agregó- cuando se reclama una baja en la retención de la soja parece que nadie está analizando qué pasaría del otro lado".
En ese sentido, Eyras advirtió que "cuanto mayor rentabilidad deje la soja, menor será la producción de leche y otros productos agropecuarios".
Eyras afirmó que la soja "condiciona todo el negocio", y mencionó como ejemplo que "Australia y Canadá son países que tienen retenciones fuertes en lo que es su producción agrícola y tienen importantes entes de control. En esos países la situación es similar a la de acá".