Según el Estimador Mensual Industrial (EMI) publicado este lunes por el Indec, la producción de alimentos y bebidas durante el mes pasado se elevó un 6,7% respecto del año anterior impulsado fuertemente por la molienda de granos.

Es que el procesamiento de cereales y oleaginosas, según el organismo estadístico creció en septiembre un 25,2% y acumula en los primeros nueve meses del año un incremento del 7,6% en la producción.

También aumentaron, aunque con más moderación, la producción de carnes rojas y blancas. Las primeras mostraron un aumento el mes pasado del 2,6% en tanto que las segundas subieron un 1,6%. En lo que va del año la suba acumulada de carnes rojas llegó al 2,4% mientras que la de carne aviar fue del 3,7%.

La producción de alimentos en general alcanzó en septiembre el nivel más alto de utilización de capacidad instalada en todo el año con un 76,9%.

En tanto la producción de agroquímicos se mantiene en baja. Según la información oficial este segmento cayó durante septiembre un 12,5% y acumula una baja acumulada desde enero que llega al 7,2%. La oferta de agroquímicos podría mejorar algo con el inicio de la campaña gruesa, ya que el repunte se dio en septiembre respecto de agosto al aumentar la producción un 5,2%.