Con esa premisa, un equipo de técnicos y funcionarios del Gobierno entrerriano participó de Apimondia 2009, que se desarrolló en Montpellier, Francia. Cabe señalar que la provincia viene participando de esta feria en cada una de sus ediciones.

“La apicultura del mundo va hacia la producción orgánica. Hay países que se plantean ya la producción de esas características en forma exclusiva. En ese sentido, Brasil se ha mostrado al mundo tempranamente como un país al que no le falta nada para comenzar a ganar mercado. En virtud de eso, Entre Ríos estuvo también haciendo conocer a todo el mundo de la apicultura su proyecto de elaboración de mieles de la zona de humedales e islas”, explicó la coordinadora de Proyectos de Desarrollo Apícola de la Secretaría de la Producción, Noemí Altamirano.

En el marco del encuentro, Entre Ríos tomó contacto con importadores, como Francia (Bonte), España (Apícola Fernández), Estados Unidos (CPNA Internacional Ltd.), Alemania (Tuchel & Sohn GMBH), Bulgaria (Sizif), Rumania (Tremot), entre otros.

“La finalidad de estos encuentros, más allá de establecer contactos e intercambio, fue presentar e identificar la producción de miel entrerriana, haciendo fundamental hincapié en la calidad de dicha miel, y en la posibilidad de que se realicen compras directamente a través de productores de la provincia”, explicó Altamirano.

Destacó que se lograron encuentros con representantes de India, “lo que resulta muy interesante por el hecho de que existen acuerdos internacionales entre ese país y el Mercosur, que constan básicamente en la aplicación de disminuciones arancelarias mutuas entre este país y el bloque. Existe la posibilidad de ampliar este acuerdo a la posición arancelaria de la miel, lo que llevaría a una reducción arancelaria en el país de destino”, agregó.

De igual manera, se realizó un intercambio con Cuba a través del Centro de Investigaciones Apícolas de la isla, y con Cearapi, empresa brasileña dedicada a la producción de miel orgánica. Finalmente se alcanzó un contacto relevante con la cooperativa española EuroMiel.

Consejo Apícola

El lunes 5 de octubre a las 10, en Villaguay, se constituirá la primera asamblea del Consejo Consultivo para el Desarrollo de la Cadena Apícola Provincial (Codeapi), creado por el decreto número 3.216. El encuentro se realizará en la escuela Rogelio Martínez (Rivadavia y 25 de Mayo) y está prevista la participación de los representantes de esta cadena productiva, quienes debatirán sobre la problemática y propuestas en torno a la actividad. Cabe resaltar que la cadena apícola entrerriana ha sido una de las elegidas para plantear el programa de mejor de competitividad en el marco del proyecto del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), Directo.

Relación con la agricultura

Bajo el lema de “Abeja, centinela del medio ambiente”, en el encuentro internacional se hizo especial hincapié en la importancia de preservar las condicionales naturales del entorno de las colmenas. En ese sentido concitaron atención las condiciones que plantea la agricultura, especialmente en regiones como la del Litoral argentino donde la frontera de la siembra se ha extendido.

Entre Ríos, mediante el material que difundió en los simposios explicó que la iniciativa oficial trabajada desde la Provincia, con municipios del sur entrerriano, productores pequeños y con apoyo de la Nación se centra en la producción de mieles en zonas alejadas de la agricultura con agroquímicos y en espacios de islas.

La cita entre todos los actores apícolas del mundo sirvió, además, para confirmar la relación entre producción y proyectos de desarrollo social. De esa manera, Brasil explicó su programa de trabajo con personas de las franjas más humildes, Cuba se refirió a la unificación de un precio garantizado mediante la comercialización a través de una empresa estatal. Y Entre Ríos apuntó que las políticas públicas orientadas a la producción orgánica serán canalizadas mediante proyectos de asociación entre pequeños y medianos productores, fundamentalmente a través de cooperativas.

De hecho, en el departamento Ibicuy se avanzó el mes anterior en la creación de una cooperativa de trabajo con destino a la inmediata generación de miel orgánica, para lo cual la Provincia y los municipios de la región trabajan con una certificadora internacional.

“Podemos hablar de miel orgánica o no, pero necesariamente se avecina un tiempo que requiere el cumplimiento de normas de trazabilidad, orígenes y buenas prácticas que serán imprescindibles para ganarse un lugar en el mundo. El proyecto apícola entrerriano contempla tales condiciones y creemos que vamos por buen camino”, agregó Altamirano.

La actividad apícola entrerriana generó un ingreso, durante el primer semestre de este año, de 8.041.196 dólares, lo que en toneladas significó unas 2.928 exportadas. Durante los días en que la delegación entrerriana participó de Apimondia, dos contenedores de miel arribaron al viejo continente como fruto del trabajo de asociativismo que impulsó el municipio de Los Charrúas. Además, otro contenedor partió desde Feliciano, con el apoyo de la Secretaría de la Producción y el municipio de esa ciudad.

Además de Altamirano integraron la delegación entrerriana la ingeniera agrónoma Mirian Wendler, técnica del área de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar, y Julieta Streich, técnica en comercio exterior del área apícola de Comercio Exterior, ambas de la Secretaría de la Producción del gobierno de Entre Ríos.