El Concurso de Jurados de Angus que se realizó en la Expo Rural de Villaguay reunió a poco más de un centenar de niños, jóvenes y adultos interesados en aprender de la raza y también de la labor que desempeñan los especialistas encargados de elegir a los mejores ejemplares de cada competencia.
En el predio ruralista de la Ciudad de Encuentros, la capacitación,-a cargo del Ateneo del Litoral-, fue una atracción destacada. Se trata de una iniciativa que en la provincia solo registraba un antecedente, en Federal y hace ya tres años.
Alfonsina López, miembro del Ateneo, contó a Campo en Acción: “Propusimos actividades para aprender y entender más de las labores de los jurados. La experiencia es muy buena porque se inscribieron muchas personas y el interés quedó de manifiesto en la gran cantidad de preguntas y la atención puesta en las charlas y juegos”.
Su colega, Margarita Günthardt, sumó que se habló de las características del animal en general y de su potencial; “la verdad, llevó su tiempo organizar el concurso pero valió la pena, estuvo muy divertido”, determinó.
La tarea de Carlos José Pestalardo, de Cabaña Charles de Guerrero, fue la capacitación, y en relación al asunto sentenció: “El Litoral es mi segunda casa, y este concurso fue una hermosa experiencia; es impresionante el interés de las personas. Hay un empuje muy fuerte, los pequeños y jóvenes preguntaron mucho y me llenó de orgullo”.
Del escenario general aportó que “la realidad es que la Asociación Argentina de Angus se esfuerza en difundir la raza y hacerlo entre los jóvenes es mirar hacia el futuro. Con ellos hablamos de las características de los machos y las hembras, de la producción de carne y los ambientes donde se desempeñan y el interés es muy acentuado”.
Por el andarivel de la Jura de Angus puros controlados Cabaña Me-Ken acabó con casi todas las cucardas disponibles en la Expo Villaguay. “Abrimos la temporada de exposiciones con muchos grandes premios, lo que muestra lo bien que están los animales. Venimos con todo y nos vamos satisfechos”, relató Axel Sterin al dar cuenta de la perfomance del establecimiento familiar que integra, en la apertura del circuito.
El productor trazó un panorama de lo hecho y dio cuenta de lo que viene: “El año fue duro por la seca, pero salimos adelante y las pruebas están a la vista. Sabemos que esto es una cadena y los terneros para el próximo año ya están en las praderas. Esto no para. Es una satisfacción importante que en Villaguay logremos una buena premiación, llena el alma andar en punta porque nos pasamos la vida atrás de los animales”.
La jura quedó a cargo de Julio Fernández, quió también dijo lo suyo en relación a la tarea que le encomendaron: “Los animales son de nivel excepcional, tanto en hembras como en machos. A la hora de definir trabajamos sobre los detalles, porque los lotes son homogéneos. En la funcionalidad de los animales está la diferencia. Y queda claro que en la provincia de Entre Ríos Angus está al tope y se destaca en el ámbito nacional. El equilibrio de los lotes es notable”.