“Es un momento muy emotivo para todos los que integramos Criadero Klein, es el más antiguo de Argentina y uno de los más antiguos de Latinoamérica”- afirmó en comunicación con Campo en Acción- Ladislao Caputo, Asesor técnico del Criadero de trigo.

-- Fue fundado en 1919 por Enrique Klein, ingeniero de origen alemán. Desde sus inicios continuamos con el mismo legado “mejorando trigo”, avanzando en genética de trigo día a día. Cien años siendo líderes de trigo no es poco.

El criadero se instaló en un principio en Alfonso, partido de Pergamino pero al poco tiempo se instaló en Plá, una localidad ubicada en el partido de Alberti, en la provincia de Buenos Aires. En un principio se llamó Criadero Argentino de Plantas Agrícolas porque no solo mejoraba trigo sino también maíz, girasol, lino y algo de ganado ovino también.

Alrededor de 107 variedades comerciales de trigo participan hoy en el mercado y una cantidad enorme de cruces que han quedado como pre- comerciales.

El objetivo del programa de mejoramiento tiene tres objetivos fundamentales: aumentar el rendimiento, acompañarlo de calidad comercial como proteína, peso hectolítrico, gluten que cualquier variedad de Klein lo tienen y mantener un buen perfil sanitario. Todo eso se enmarca en adaptación a las subregiones trigueras.

Actual campaña de trigo

En cuanto a la expectativa de siembra se prevé un incremento de superficie sembrado con fina y con trigo principalmente. “Este año lo que si vimos a diferencia de otros años es la gran participación del norte del país que la empezamos a palpar desde temprano. Todo lo que es NOA y NEA demandó mucha semilla por la buena recarga del perfil. Finalmente hubo algunas complicaciones con el agua en NEA, pero ahora ya se está recuperando. Ahora avanza norte de Córdoba, Santa Fe Y la zona núcleo con condiciones hídricas y ambientales son muy alentadoras”, destacó Caputo.

Los festejos

“Para festejar el centenario, estamos planificando una fiesta en las instalaciones del criadero para celebrar los cien años con algunos eventos que van a ser muy emotivos”, reconoció el profesional del criadero.