El remate especial de la firma Lartirigoyen y Oromí, que encerró 1.001 cabezas, le dio vida al jueves en el Mercado de Liniers. La entrada ascendió a 2017 vacunos, ya que por los buenos valores de las últimas ruedas operativas y la falta de actividad los días lunes y martes, varios productores enviaron hacienda. La oferta fue de 2.069 cabezas por un remanente de 52 vacunos que se sumó a los ofrecimientos de hoy.

La plaza estuvo tranquila. Los valores perdieron algo de terreno con respecto a los mejores precios de la semana pasada. Costó encontrar lotes que superen los $30, novillitos y novillos no alcanzaron esa marca. La vaca fue la categoría que mejor se sostuvo, aunque también sufrió leves quebrantos.

El mercado encontró un equilibrio entre los $28 y $30 por terneros, dependiendo de la calidad, y entre $27 y $28 para los novillos. Aunque no son los valores de la semana pasada, son precios aceptables si los comparamos con los de hace un mes cuando el indice del novillo del mercado de Liniers promediaba $20 un valor que hoy se ubica holgadamente en los $24.