“Llegamos a esta exposición con el acompañamiento de la gente y una muy buena participación de animales, que se destaca por la Nacional de Romney Marsh; una raza que se adapta a los ambientes rústicos y se cría para producir tanto carne como lana”. Así de entusiasmado se deja oír para Campo en Acción, por el aire de Radio LT 14, Nacional Urquiza, Juan Carlos Sánchez, titular de Cabaña El Refugio, cuando habla de la muestra que arranca este viernes en Urdinarrain.
El productor, que integra el grupo Cabañeros Unidos está a cargo de la organización del encuentro que se extenderá durante el fin de semana para poner en valor una cadena en pleno desarrollo en la provincia, Corrientes y Buenos Aires. Tanto que dijo: “La genética que se logra en Entre Ríos es muy buena, los productores invierten esfuerzo y dinero en eso; la verdad es que le ponen mucho”.
Con entrada libre y gratuita, el Polideportivo Municipal de Urdinarrain será sede de la 8° Expo Ovina, donde se desplegará un paseo agroindustrial, de emprendedores, gastronomía, artesanos, shows en vivo; además de la ya citada 1º Exposición Nacional de la Raza Romney Marsh.
La primera jornada comenzará por la mañana del viernes 31 de octubre con la recepción de reproductores y vientres seleccionados, y por la tarde se realizará la jura y admisión a cargo de un jurado internacional.
Este año aparte del gran polo gastronómico a base de carne ovina, con empanadas, cazuelas, sándwiches, embutidos y cordero a la estaca, estará presente Pitu Alfiere, asador internacional, quién realizará presentaciones en vivo con producción de platos exclusivos.
El sábado 1 de noviembre, a las 19.30 horas, se realizará la inauguración oficial de la 8º Expo Ovina y 11º Encuentro de Productores. Previamente tendrán lugar los cursos de Tramagua y la jura fenotípica de clasificación de la raza Romney Marsh con entrega de cucardas. Desde las 20 horas, sobre el escenario, se destacarán cinco shows en vivo, con folclore, música popular y danzas.
El domingo, último día, se realizará el remate de reproductores con entrega y retiro de animales, y vas a volver a disfrutar de actividades ovinas, recorrer el paseo agroindustrial, la muestra de los emprendedores, artesanos, los cursos de Tramagua y del patio gastronómico a base de carne ovina. A partir de las 18 horas se llevará a cabo un desfile de moda sobre el escenario y para el cierre un gran show musical.