El pasado Jueves 6 de Mayo en la Escuela Nº 23 Alejo Peyret de la localidad de Rocamora, en el departamento Uruguay, se realizó un encuentro para evaluar el acondicionamiento y puesta a punto de una cosechadora al finalizar la cosecha de arroz. La Jornada también sirvió para la presentación oficial de la nueva unidad Metalfor Araus 1360 Arrocera. Asistieron más de 120 personas, entre productores, operarios, contratistas rurales y técnicos.
La reunión, tuvo como objetivo capacitar sobre la necesidad de la puesta a punto de una máquina, luego de finalizada la cosecha de arroz y el acondicionamiento de la misma para la cosecha de cultivos sucesivos.
La primera disertación estuvo a cargo del Ing. Agr. Hernán Ferrari de la EEA Concepción de Uruguay en el marco del Proyecto de Eficiencia de Cosecha y Postcosecha de Granos (PRECOP II).
En la misma, se destacó que es el cultivo de arroz el que más pérdidas en cosecha registra. Esto debido a la gran abrasibidad del grano, a que se cosecha húmedo, que habitualmente esta verde y con rendimientos cada vez más altos, hace que con los movimientos sobre las taipas de la cosechadora se pierdan cantidades importantes.
La media nacional actual anda en 180 Kgs de pérdida por hectárea , cuando la tolerancia es de 140 Kgs. Pero tomando datos de 5 años atrás donde la media registrada era de 350 Kgs /ha , se han logrado en esta materia avances importantes.
Para el Ing. Ferrari, uno de los pilares fundamentales para reducir estas pérdidas en cosecha es la capacitación del operario de la cosechadora. Donde más allá de poder resolver algún inconveniente técnico de la maquina, también debe saber qué hacer ante cualquier cambio de situación en el cultivo.
El momento ideal para la revisión técnica de una maquina es ni bien se termina la zafra donde con un buen mantenimiento y puesta a punto (limpieza, revisión general y reparación de piezas degastadas), se logra tener una maquina eficiente para la cosecha de los cultivos sucesivos.
El profesional, en el transcurso de la charla habló de 2 tipos de revisiones técnicas de una cosechadora, una general y otra “más agronómica”. Dentro de la primera comprende los cambios de correas, aceite y filtro de motor e hidráulico, revisión de presión de neumáticos, control de baterías entre otros. En el otro tipo de mantenimiento, es en el que se hace la regulación de cuchillas, barra de corte, molinetes, sinfín, sacapajas etc.
Por último, el Ing. Ferrari destacó que la revisión técnica de la maquina debe realizarse desde adelante hacia atrás, comenzando con la parte encargada de levantar el cultivo donde se encuentran el molinete, barras de corte, sinfín y acarreador.
La estrella de la jornada
Más allá del interés de los presentes en la parte teórica de la capacitación, los ojos de la concurrencia estaban puestos en la Metalfor Araus 1360 Arrocera y esperaban con ansias la hora de que entrara en el lote a cosechar.
El Ing. Eduardo Berutti Representante Regional de Metalfor , en dialogo con Campo en Acción, nos contaba que esta máquina es el resultado de 3 años de trabajo e investigación junto con el productor arrocero. Desde su comienzo este proyecto intentó incluir a gente con experiencia en este cultivo, para poder brindarle una herramienta final que cubra sus necesidades.
Las principales características técnicas de la Metalfor Araus 1360 Arrocera son:
Transitabilidad: Hoy en día debe convivir el arroz con la soja, donde las maquinas tienen que trasladarse distancias considerables, cosa que con orugas seria más complicado.
Fácil puesta a punto: Sin mayores inconvenientes puede pasar de arroz a soja. Cambiando solo un par de Kits en la máquina, teniendo en cuenta que son dos cultivos que maduran en el mismo tiempo.
Unidad de trilla: Al igual que en la versión anterior (Soja-Maíz-Trigo). Es un sistema que está hecho con dos rotores que divide el proceso de cosecha en dos (pre-trilla y trilla), lo cual hace que el tratamiento sea progresivo y gradual y entregue en todos lados un grano de excelente calidad.
Para Sergio Otamendi, Gerente de Ventas de Servicap en Entre Ríos, esta era una las materias pendientes que tenia Metalfor. Esta es una cosechadora que va a dar grandes satisfacciones al sector arrocero, puntualizó Otamendi, además de destacar su bajo costo de mantenimiento.
También contó ante las cámaras de Campo en Acción que la firma de Marcos Juárez, está trabajando para granos finos en una maquina axial que esperan tenerla en el mercado el año que viene.
Orgullo Arrocero
Entre todos los presentes en esta jornada, se encontraba también José Spalletti, productor arrocero santafesino oriundo de Colonia San Joaquín de la vecina provincia, quien es el propietario de la maquina mostrada y además uno de los productores modelos a los cuales Metalfor consulta permanentemente para mejorar el funcionamiento de la Araus 1360 Arrocera.
En franco dialogo con sus pares entrerrianos Spalletti destacó las cualidades de la misma y resaltó lo importante de la coordinación del productor con el servicio post-venta.
Daniel Aguilar
Campo en Acción