La compañía brasileña Friboi invertirá entre u$s 4 y 6 millones para ampliar la faena en las plantas de San José y Rosario El frigorífico Swift estrena el cambio de "traje" accionario con un aumento de la capacidad de faena en las plantas de Rosario y San José (Entre Ríos), que le permitirá alcanzar 1.600 cabezas diarias en la primera y llegar a las 1.000 en la segunda a mediados de 2006. La movida que encara la compañía después de que el grupo brasileño Friboi se quedó con el control demandará una inversión de entre 4 y 6 millones de dólares, concentrados fundamentalmente en poner a punto la fábrica entrerriana.Así lo confirmó el vicepresidente de compras de Swift Armour, Gustavo Oliva Funes, quien participó del 17º block test de novillos que tuvo lugar en la planta ubicada en Villa Gobernador Gálvez, provincia de Santa Fe y que contó como invitados especiales a un grupo de directivos brasileños de Friboi.El ejecutivo explicó que desde hace dos años vienen planeando la adecuación de la planta de faena en San José y hace tres meses se lanzó la licitación para la construcción de las obras.El miércoles salió adjudicada la constructora rosarina Fundar, que tendrá a su cargo la puesta a punto de las instalaciones para la faena y el montaje de la cámara de frío, que la compañía prevé estará lista para marzo del año que viene. "Finalizado eso, en abril se comenzará con la puesta a punto de la planta y casi a mediados de 2006 estaremos incrementando en un 50% la capacidad de faena para llegar a las 1.000 cabezas diarias", explicó Oliva Funes. Actualmente la fábrica entrerriana faena entre 500 y 600 cabezas por día.Esto demandará una inversión "de entre 4 y 6 millones de dólares", explicó el directivo, quien además apuntó que pretenden subir de 1.400 a 1.600 o más la capacidad de faena en la planta de Rosario. "En ese caso no hay que hacer inversiones porque la planta está a punto y trabajando a full", dijo el hermano del CEO de la compañía y de quien se quedó con el 15% del paquete accionario de Swift.La expansión no sólo apunta a seguir abasteciendo a los tradicionales mercados -más de 70 tiene Swift- sino además con la mira en el estadounidense, que el grupo prevé se abrirá el año próximo para las carnes argentinas.Tras la compra de Swift, Friboi se quedará con el 50% de mercado de carnes cocidas y conservas del mundo. Por otra parte, se ubica en el cuarto puesto como productor de carne del mundo, con 340 mil cabezas mensuales (300 mil de Friboi y 40 de Swift). "Es una proyección muy importante para la industria frigorífica argentina y aquí hay que pensar en los beneficios que nos dará la sinergia entre ambas compañías", explicó Oliva Funes quien evitó referirse en forma directa a las razones que llevaron a la venta del 85% de la compañía al grupo brasileño.Quejas al gobiernoDe todos modos, tiró algunas pistas. "Las empresas brasileñas están apoyadas por el gobierno y ellos -por Friboi- tuvieron la posibilidad de crecer con apoyo de un plan oficial, nosotros no", dijo para desgranar las críticas a la falta de una política de largo plazo para el sector."El año pasado fue muy duro para Swift y lo siguió siendo durante el comienzo de este año, nos sacaron mucha cuota Hilton, fuimos muy castigados", abundó el empresario quien se quejó por las retenciones a las exportaciones y el impuesto al cheque. "En vez de premiar a la exportación el gobierno nos hace poco competitivos. Hoy crecer como exportador de carne en Argentina es bastante difícil", dijo Oliva Funes, quien pese a la reticencia terminó explicando algunas razones por las cuales se les hacía imposible seguir solos compitiendo en el mercado internacional.El directivo señaló que como estrategia de negocios seguirá cada compañía afianzando su estrategia comercial como hasta ahora.En el caso particular de Cabaña Las Lilas -la marca de carne premium de Swift- seguirán posicionándola en el exterior. "La carne de marca es el futuro", dijo el ejecutivo quien considera que el gobierno debería premiar "al que le pone más valor agregado a la carne".