Marcelo Vorobiof dio cuenta del encuentro productivo realizado en Las Brisas, el campo de producción orgánica donde se explicaron los alcances del esquema productivo y las perspectivas para este tipo de actividad.
El empresario se hizo eco de la participación "creemos que es exitoso que mas de 60 personas se encuentren interesados en esta actividad productiva. No solo productores, estudiantes y el apoyo de los sectores de gobierno provincial y municipal que ven como exitoso este tipo de emprendimientos".
El empresario dio cuenta de la presencia de "productores interesados en buscar un nuevo perfil a su actividad, con el fin de ingresar en nichos de alto valor agregado y mercados altamente demandantes, como es el organico".
Explicó que ademàs de la exportación a los EEUU la empresa Las Brisas ha concretado acuerdos comerciales con Corea, Canada y Nueva Zelanda"
"Ademas y ante solicitudes concretas del exterior - explicó - nos encontramos planificando para el proximo año, la produccion de zapallo ( para enviarlo en cubos y pure congelado ) y tomate ( se enviara en lata ).
El asesor técnico Ing. Cabral indicó que "este encuentro es muy importante para ir desarrollando actividades productivas con valor agregado. La situación de la producción sin incorporar tecnología no tienen muchas posibilidades de crecer en el mediano plazo. Los mercados estan demandando productos especiales y estan dispuestos a pagarlos. Está en nosotros aprovecharlos o no"·.