La dificultad de las cadenas de supermercados para conseguir carne a los precios sugeridos por el Gobierno sigue complicando el abastecimiento en los locales.

Parece que este control para contener la inflación está jugando un papel importante en la falta de productos para el consumidor, ya que si bien los especialistas no quieren reconocer una tendencia firme, la gente ya habla de desabastecimiento porque no consigue lo que necesita.

En las góndolas de los supermercados faltan productos básicos como lácteos, lavandina, insecticidas, diferentes tipos de café y alimentos enlatados, entre otros.

Desde el fin de semana largo ya se pudo ver los primeros faltantes de carne en los supermercados, situación que, sin embargo, no se repite en los mostradores de las carnicerías, que aseguran tener cubierta la demanda.

Los supermercados continúan acatando el pedido del secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, de comprar carne sólo a los frigoríficos que respetan los precios sugeridos por el Gobierno.

El único lugar donde se respetan estos listados es el Mercado de Hacienda de Liniers, pero allí la oferta cayó más del 40% durante los últimos cinco meses desde que el Gobierno intervino los mercados de carne y granos.

Las carnicerías que se abastecen con frigoríficos que no compran en Liniers cuentan con carne suficiente para abastecer la demanda, pero a precios un 15% por sobre los sugeridos por Moreno.

Según un relevamiento realizado por la Asociación de Defensa de los Consumidores y Usuarios de la Argentina (Adecua), "los tres o cuatro supermercados" que tienen carne en sus góndolas respetan los precios máximos sobre los 12 cortes populares acordados con el Gobierno.

Faltan lácteos

Entrevistado por Radio10, Guillermo Draletti, de la Unión Tamberos Argentinos, reconoció el faltante de producción debido a las malas condiciones climáticas.

"Ahora sí se ha complicado. Está faltando leche, están faltando quesos. Están racionando porque el agua y el pronóstico de lluvia se está complicando para la semana que viene".

Asimismo, el directivo remarcó que hay "problemas con los caminos provinciales y vecinales. Todo eso a ha complicado".

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