Entre los árboles nativos del norte de nuestro país, se encuentra el algarrobo blanco o de Chile -Prosopis chilensis-. Su madera es muy apreciada y produce frutos de alto valor nutritivo para consumo humano y animal.

Se desarrolla en distintos tipos de suelos -aún en los moderadamente salinos- en aquellas áreas donde llueve entre 300 y 900 mm anuales, y resiste heladas de -3 a -7º C.

Desde 1996, el INTA Yuto –Jujuy- realiza estudios sobre el comportamiento y crecimiento de P.chilensis. Se registraron los siguientes incrementos anuales: 1,5 cm de diámetro a la altura del pecho (DAP), 62 cm de altura del fuste, 103 cm de altura total y 96 cm de diámetro de la copa.

La fructificación se inició en el cuarto año de plantación, con una producción de 5 kg por árbol. Al mismo tiempo, se realizaron trabajos de selección, que permitieron detectar ejemplares de características relevantes.

De acuerdo con los resultados obtenidos, el cultivo de esta especie constituye una interesante posibilidad productiva para el área pedemontana de Las Yungas –entre 400 y 800 msnm- y la zona de transición hacia la región chaqueña.

Informes: Ing. Elvio del Castillo, Lic. Christian Tarnowski, INTA Yuto, (03886) 498152, edelcastillo@correo.inta.gov.ar , ctarnowski@correo.inta.gov.ar