Después de dos días de bloqueos a usinas lácteas santafecinas y el comienzo, anteanoche, del mismo tipo de protesta en Córdoba contra plantas de las firmas Molfino-Saputo y SanCor, al cierre de esta edición era inminente un principio de acuerdo entre los tamberos y los representantes industriales para empezar a destrabar el conflicto.

Las empresas afectadas por los piquetes respetarían los precios en tambo vigentes a noviembre, de unos 83 centavos el litro, es decir, por encima de los 78 que el Gobierno impuso como precio para los productores por la producción exportable. Y los bloqueos se levantarían en las plantas que acepten volver al escenario precrisis, aunque se profundizarían contra las empresas que no adhieran, según reveló una fuente de las negociaciones. Otra dijo que se podría avanzar también en un mecanismo de formación de bandas de precios sobre valores reales del mercado.

Anoche era un enigma si esta movida sería convalidada por el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, mentor de la idea de ponerle un valor a los tamberos, que luego fue ratificada por el ministro de Economía, Martín Lousteau. "Se va a tener que aceptar [la negociación entre productores e industriales]porque esto es [un convenio]entre partes", dijo a media tarde Guillermo Giannasi, referente de lechería de Federación Agraria Argentina (FAA).

Con los tamberos impidiendo la salida de productos elaborados de nueve plantas, un sector de la dirigencia de la Mesa Nacional de Productores de Leche se reunió en Santa Fe para empezar a motorizar el acuerdo y buscar el respaldo del Ministerio de la Producción provincial, que conduce Juan José Bertero. El nuevo gobernador de Santa Fe, Hermes Binner, mantuvo conversaciones al máximo nivel político nacional para enderezar la situación.

Ayer fue un día cargado de reuniones entre los productores, cruces telefónicos con representantes del sector industrial, como Milkaut y SanCor -a esta última se le bloqueó una planta en Sunchales, Santa Fe, y otra en Devoto, Córdoba-, y un contacto de un reducido grupo de tamberos con el mismo Bertero para que Binner pudiera interceder, a su vez, ante el gobierno nacional.

Como corolario de un día agitado, en principio los productores acordaron con la industria que el valor de la leche pagada a diciembre sea el mismo que en noviembre. "Esto es rebelarse contra lo que

quiere Moreno", dijo anoche una fuente de las negociaciones. "Las industrias aceptan o siguen los bloqueos", remarcó otra fuente.

El presidente de la Mesa Provincial de Lechería de Santa Fe, Roberto Socin, que presidió las deliberaciones de los productores, señaló que "un eventual acuerdo pasará por la aceptación de tres puntos, el primero de los cuales es un mecanismo de formación de bandas de precios de referencia sobre valores reales de mercado". Los tamberos también piden "transparencia en la cadena" y "gestión de la oferta".

Igual, se decidió poner en consideración la creación de una "comisión estratégica" entre productores e industriales para pensar más allá del precio, con temas a largo plazo. Entre otros puntos, los tamberos quieren discutir políticas para el crecimiento, cómo se distribuirán los US$ 70 millones que ya reunió el fondo compensador de lácteos -creado con un precio de corte de exportación de US$ 2770 por tonelada para equilibrar valores internos y externos- y temas de comercialización.

Para tener fuerza en sus negociaciones, los productores se apoyarán en el gobierno de Santa Fe. Anoche se intentaba buscar un respaldo similar en Córdoba. "Como garantes queremos poner a los ministros de la Producción de las provincias", dijo Néstor Roulet, vicepresidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA).

Logrado el acuerdo, los productores buscarán negociar con el gobierno nacional. Desde la Secretaría de Agricultura de la Nación dijeron ayer que estaban al tanto de las negociaciones entre productores e industriales. Una fuente especuló que "la reunión se hizo en Santa Fe porque había desconfianza respecto de la actitud que pudiera tener el Gobierno". Llamativamente, pese a que durante la tarde hubo contactos telefónicos, sólo a última hora desde el Centro de la Industria Lechera (CIL) se admitió que había negociaciones.

Varios industriales no sabían qué decirles a los tamberos sin antes conocer la opinión de Moreno. Una versión dio cuenta de que algunas empresas les avisaron a los productores que hoy no les iban a recoger la leche si continuaban con los bloqueos.

Protesta y ventas

Desde anteanoche, en Córdoba grupos de productores impidieron la salida de productos elaborados de la fábrica que SanCor posee en Devoto, a casi 200 kilómetros de la capital provincial. Ayer bien temprano se montó un operativo similar en las puertas de la planta de Molfino-Saputo en las afueras de Tío Pujio, a 130 kilómetros de la ciudad de Córdoba, en una típica zona de producción lechera. En ese lugar, Federico Briner, tesorero de la Cámara de Productores de Leche de Córdoba, dijo que se trataba de una medida por tiempo indefinido salvo que hubiera una señal en contrario desde Santa Fe.

Ayer, tras repetir una medida de semanas atrás, los tamberos mandaron al Mercado de Liniers 1055 vacas lecheras. Esos animales irán a faena. Anoche en Tandil, productores de la cuenca lechera Mar y Sierras amenazaron en una asamblea con entregar "leche caliente" a las industrias para complicar sus procesos de producción. Mañana habrá otra reunión en Trenque Lauquen."Como garantes queremos poner a los ministros de la Producción de las provincias", dijo Néstor Roulet, de Confederaciones Rurales Argentinas

Por Fernando Bertello

De la Redacción de LA NACION