El Ing. Agr. Pablo Fontanini, miembro del Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (Siber), realizó un balance de la campaña de granos gruesos de la campaña agrícola 2013-2014.

La soja tuvo una superficie de siembra de 1.363.200 hectáreas y un volumen total de producción de 3.355.000 toneladas en la campaña 2013/14. “El rendimiento provincial para la provincia de Entre Ríos para la oleaginosa fue de 2.463 kg/ha, pero al considerar que el promedio histórico se ubica entre los 2.200 y 2.300 kg/ha podemos hacer un balance positivo, ubicándose alrededor de los 300 kg/ha por encima de la media. Si analizamos los gastos de estructura del productor (contador, recurso humano, insumos, etcétera), esos costos se elevan en 28 qq o más quintales” explicó el Ing. Fontanini.

Teniendo en cuenta las últimas doce campañas de soja, Fontanini sostuvo que “la producción total de este ciclo fue la segunda con 3.355.000 toneladas, muy similar a la mejor campaña que tuvimos en la provincia que fue la 2009/10. La superficie implantada en la 2009/10 fue levemente inferior a la actual, pero el rendimiento promedio se ubico en los 27 quintales, esto estuvo muy relacionado a un evento Niño de gran intensidad que aportó en esa campaña la lluvia necesaria para que la soja manifieste el máximo potencial. Mientras que en este ciclo estuvimos bajo un Pacifico en estado neutral, es decir era esperable que en algún momento del verano tuviéramos un pulso seco (segunda quincena del mes de diciembre). Hubo 15 días donde las temperaturas máximas fueron históricas, ubicándose como las más importantes en los últimos 40 años, las que afectó a alrededor del 15% del área sembrada de soja”.

En cuanto a maíz, Fontanini comentó que “falta cosechar alrededor del 40% del área implantada con maíz de segunda y tardío, con rendimientos entre 6.000 a 6.500 kg/ha, valores que son mejores aunque el potencial de este extracto es inferior”.

En el último reporte del Siber, se destacó que la humedad del grano se encuentra en valores elevados que oscilan entre 16% y 20% distantes del máximo tolerado como humedad de recibo para almacenaje en los acopios que se ubica en un 14,5%. No obstante los productores han avanzado en las tareas, asumiendo el costo del secado o bien destinando el grano húmedo al consumo animal. Al respecto, en algunos casos el maíz se ha utilizado como alimento del ganado vacuno que ha salido de las islas como consecuencia de la crecida del río Paraná.

Para el cultivo de sorgo “no fue una campaña muy buena, ya que hubo una pequeña caída en el área implantada y el rinde promedio provincial no pasa los 5.000 kg/ha” resaltó el Ing. Fontanini.

Campaña 14/15: Siembra de trigo

En Entre Ríos la intención de siembra de trigo tuvo un “repunte importante” respecto al ciclo agrícola pasado, enfatizó el profesional quien evaluó que se detecta un crecimiento del orden del 15% de la superficie proyectada de las 310.000 hectáreas.

“Al día de la fecha, el avance logrado en la geografía entrerriana es cercano al 65% de esa intención de siembra, aunque hubo bastantes demoras en la implantación del cereal, afortunadamente la segunda quincena del mes de junio se presentó más factible para la realización de las labores debido a la merma de las precipitaciones. Hacia el sector este entrerriano el avance de siembra es algo menor al haberse concretado la mayor cantidad de precipitaciones, sobre todo en el sureste del departamento Gualeguaychú, sur de Uruguay, oeste de Gualeguay y alguna zona del sureste del departamento Tala” explicó Fontanini.

De la redacción de Campo en Acción