La Bolsa de Cereales de Entre Ríos a través de su sistema de información agrícola dio a conocer el reporte de producción de arroz correspondiente al ciclo agrícola 2014/15 en la provincia de Entre Ríos, donde la producción experimentó un crecimiento del 8% (lo cual equivale a un aumento de 41.550 toneladas), el alza estuvo impulsada únicamente por el incremento en la superficie sembrada que ascendió a 74.200 hectáreas (es decir una suba del 9%).

El rendimiento promedio provincial se redujo el 1% con respecto al año pasado, esto significa una merma de 61 kg/ha si se comparan los 7.441 kg/ha del ciclo 2013/14 versus 7.380 kg/ha de la campaña 2014/15. Según el SIBER, en los últimos 15 años se detectó un mínimo de 52.300 hectáreas y 289.501 toneladas en el ciclo 2001/02 y un máximo de 99.608 hectáreas y 712.217 toneladas en la campaña 2010/11, la zafra que acaba de finalizar superó en 2.057 hectáreas la media de superficie y 59.956 toneladas al valor medio de producción.

La mayor producción se encuentra en los distritos Lucas Sur (Dpto. Villaguay) y Tacuaras (Dpto. La Paz) con un total de toneladas que se ubica dentro del rango de 60.000 toneladas a 80.000 toneladas. Estos dos distritos abarcaron una producción de 143.000 toneladas, lo cual representó el 26% en relación al total. En segundo lugar se encuentran los distritos Bergara (Dpto. Villaguay), Tatutí y Atencio al Este (Dpto. Federación) ubicando su producción dentro del rango de 30.000 toneladas a 45.000 toneladas. Estos tres distritos englobaron un total de 106.000 toneladas, lo cual equivalió al 19% de lo producido en la provincia.

VARIACIÓN DEL RENDIMIENTO PROMEDIO PROVINCIAL DE ARROZ EN ENTRE RÍOS

A mediados del mes de octubre los pronósticos meteorológicos a largo plazo indicaban que el Pacífico Ecuatorial se ubicaría en un estado de “Neutralidad”, por lo tanto las precipitaciones entre noviembre y marzo se posicionarían dentro de los valores normales; generando un escenario futuro positivo para el arroz (escasa nubosidad y buena radiación solar).

El SIBER muestra la variación del rendimiento promedio en Entre Ríos y su relación con la situación del Pacífico Ecuatorial y el monto acumulado promedio de las precipitaciones entre noviembre y marzo.

El monto esperado de la lluvia acumulada promedio para Entre Ríos entre noviembre y marzo se ubicó alrededor de 600 mm, en la campaña 2014/15 el valor fue levemente superior llegando a 690 mm.

Considerando las últimas 13 campañas se observa que el rendimiento promedio provincial de los años donde el Pacífico Ecuatorial estuvo en estado de “Neutralidad” es de 7.165 kg/ha, lo cual es afín a lo registrado en el ciclo 2014/15.