Los días 18 y 19 de mayo de 2006 se abordará el tratamiento de los aspectos más relevantes y actualizados referidos a la producción de trigo bajo el lema "Nuevos conocimientos aplicados a la producción", y también acceder al análisis sobre las tendencias en la demanda internacional y local del trigo y sus productos, y su impacto en las decisiones de producción y comercialización, completando, de esta manera, el contenido de " A Todo Trigo 2006 ".
En esta nueva edición, se creará un espacio para el tratamiento de las perspectivas de los mercados mundiales y nacionales correspondientes a los granos forrajeros y oleaginosos, con lo cual se abordará toda la temática en el seminario Agrotendencias.
Según los organizadores "Este año nos proponemos ofrecer a la cadena granaria dos intensos días compartiendo un ambiente de análisis y discusión para considerar valiosos aportes de investigadores, profesionales, expertos extranjeros y nacionales sobre todo lo relacionado con el trigo, y a la vez participar de los análisis sobre las perspectivas de mercado de los otros principales granos." tal el anúncio.
Mas adelante el comunicado de la entidad dice que "Ellos seguramente nos ilustrarán sobre los profundos cambios y novedades que se vienen sucediendo en los últimos ciclos, con especial mención a aquellos que impactan en las estructuras de la producción y el comercio, y en consecuencia, en la actividad de todos los operadores en el mundo de los granos".
En materia productiva, para que los conceptos de sustentabilidad y rentabilidad sean compatibles es crucial conocer el funcionamiento del cultivo respecto del manejo, nutrición y fertilización, enfermedades, ecofisiología, mejoramiento genético, uso de imágenes, etc. Esto permitirá reducir la incertidumbre en la toma de decisiones e identificar qué herramientas tecnológicas tendrán, al momento de su aplicación, mayor impacto sobre el rendimiento, disminuyendo la brecha entre el rendimiento real (actual) y el potencial, y sobre los distintos aspectos vinculados con la calidad del cultivo.
El conocimiento acabado de la tecnología y ciencia aplicada a la producción de trigo, así como del comportamiento y las tendencias que experimentan los mercados de los principales commodities, tanto en su faz local como en la de los mayores competidores, se torna una necesidad que el productor y los distintos agentes que integran la cadena agrícola, no pueden desconocer a la hora de tomar sus decisiones más importantes. Es importante conocer el diagnóstico actual, pero más importante aún es proyectar a futuro posibles escenarios.
Es importante puntualizar que la Federación enfatiza la necesidad de estos congresos, toda vez que en nuestro país las decisiones de producción, comercialización, industrialización y exportación de granos se toman a riesgo de cada uno de los operadores y en función de la tecnología disponible y de las expectativas del comportamiento de los mercados. No existen programas especiales que puedan inducir decisiones al margen de estas señales del mercado.
Para destacar.
La colaboración del USDA, del IGC y de otras instituciones públicas y privadas ofrece la posibilidad de compartir dos jornadas con reconocidos expertos de distintas latitudes analizando estas variables, lo que dará la oportunidad de participar en los espacios de debate donde se discuta no sólo el comportamiento de los mercados en los próximos ciclos, sino las tendencias de vanguardia a nivel mundial en cuanto al desarrollo de los mismos.
Programa Tentativo
Auditorio Principal Jueves 18
8:00-8:45 Acreditaciones.
8:45-9:00 Apertura del Congreso. Palabras de Bienvenida.
Presentación de la Dinámica del Congreso
9:00-9:35 Dr. Daniel F. Calderini (Universidad Austral de Chile).
El rendimiento de trigo en el mundo y la brecha entre el rendimiento potencial y el alcanzado: ¿Cómo aumentar el rendimiento alcanzable?
9:35-10:15 Dr. J. González Montaner (AACREA).
Tecnologías de manejo para la expresión del potencial en trigo.
10:15-10:35 Preguntas: Moderadora Dra. Graciela Magrín (INTA).
10:35-11:15 Café
11:15- 11:50 Dr. Fernando García (INPOFOS) y Martín Díaz Zorita (FAUBA-Consultor Privado).
Nutrición y fertilización: Balances, Modelos de Diagnóstico e interacción.
11:50-12:15 Dr. Néstor Darwich (Consultor Privado).
Estrategias de fertilización nitrogenada para la obtención de trigos con calidad de exportación.
12:15-12:50 Dr. Martín Oesterheld (FAUBA).
Uso de imágenes satelitales como herramienta para el monitoreo del cultivo.
12:50-13:10 Preguntas: Moderador Dr. Emilio Satorre (FAUBA).
13:10-14:40 Almuerzo Libre
14:40-15:20 Dr. Mike Gooding (University of Reading UK).
Impacto de las enfermedades y la aplicación de fungicidas sobre el rendimiento y la calidad: Un punto de vista ecofisiológico.
15:20-15:50 Ing. Agr. Juan Annone (INTA).
Las principales enfermedades del trigo en Argentina: Su importancia relativa en las regiones productoras norte y sur.
15:50-16:10 Preguntas: Moderadora Ing. Agr. Dra. María Rosa Simón (UNLP).
16:10-16:50 Café
16:50-17:15 Dr. Richard Trethowan (CIMMyT).
Mejoramiento de cultivos para ambientes con restricciones abióticas. Herramientas para mejorar la productividad.
17:15-19:00 Panel de semilleros: ¿Cuál fue la evolución del mejoramiento en Argentina en los últimos años?
Semillero Buck (Lisardo González)
Semillero Klein (Néstor Machado)
Semillero Nidera (Gustavo Verdoljak)
Semillero INTA (Jorge Nisi)
Semillero Don Mario (Ignacio Parodi)
Semillero ACA (Rubén Miranda)
Semillero Relmó (Leandro Ortis)
19:00-19:30 Preguntas: Moderador Dr. Daniel Miralles (FAUBA)
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Auditorio Piso 12 Viernes 19
9:00-10:15 Modelos de Producción Zonales (Talleres simultáneos)
SALA 1
Moderador: Dr. Emilio Satorre (FAUBA-AACREA).
Zona Sudeste: Ing. Agr. Dr. Pablo Calviño (AACREA).
Zona Oeste: Ing. Agr. Santiago González Venzano (AACREA).
Zona Norte de Buenos Aires y Sur de Santa Fe: Ing. Agr. Cesar Belloso (AAPRESID).
SALA 2
Moderador: Dr. J. González Montaner (AACREA).
Zona NOA: Ing. Agr. Horacio Agüero (AAPRESID).
Zona Litoral: Ing. Agr. Matías Campos (AACREA).
Zona Centro y Oeste de Córdoba: Ing. Agr. MDE. Marcelo Ljubich.
10:15-10:45 Café
10:45-12:30 Modelos de simulación y teledetección aplicados a la producción.
Moderadora: Dra. Graciela Magrín (INTA).
Dr. Daniel J. Miralles, M. V. Spinedi, L. G. Abeledo, D. Abelleyra, P. Gelso, E. Whitechurch, F. González y S. Arisnabarreta (FAUBA). CronoTrigo©: Un modelo simple para predecir la fenología en trigo.
Ing. Agr. MSc. Ricardo Moschini (INTA). Sistemas de pronóstico de la Fusariosis de la Espiga en Trigo Pan y Fideo: Aplicaciones para el manejo de la enfermedad.
Dr. Emilio Satorre (FAUBA AACREA), F. Menéndez (FAUBA AACREA) y G. Tinghitella (FAUBA AACREA). Modelos de simulación agronómica para predecir fertilización nitrogenada en Trigo: El modelo TRIGUERO.
Dr. Rodolfo Bongiovanni y W. Robledo (INTA Manfredi). Optimización de dosis de nitrógeno para maximizar rentabilidad, rendimiento y proteína.
12:30-14:15 Almuerzo Libre
14:15-16:00 Últimos avances en nutrición: La importancia del cultivo de trigo en los esquemas de rotación.
Moderador: Dr. Martín Díaz Zorita
Ing. Agr. Fernando Menéndez (AACREA, CIDTA). Análisis regional del impacto de la fertilización con Nitrógeno en el cultivo de Trigo en la Región Pampeana.
Ing. Agr. M.Sc. Julio Castellarín (INTA Oliveros). Métodos de diagnóstico para decidir la fertilización en el Cultivo de Trigo.
Ing. Agr. Hernán Echeverría (INTA Balcarce). Estrategias de fertilización para aumentar el rendimiento y la calidad.
Dr. Alejandro Morón (INIA Uruguay). Importancia y Manejo del balance de carbono en los sistemas agrícolas.
16:00-16:30 Café
16:30-18:30 Control y manejo de Enfermedades
Moderador: Dr. Pablo Calviño (AACREA).
Ings. Agrs. Ramiro Carretero, Roman Serrago, M. O. Bancal y Daniel Miralles (FAUBA). Impacto de las enfermedades sobre los atributos eco-fisiológicos del cultivo.
Ing. Agr. MSc. Marcelo Carmona (FAUBA). El manejo integrado de las enfermedades del cultivo de trigo. Una asignatura pendiente.
Dra. María Rosa Simón (UNLP). Factores que modifican la expresión de la resistencia a manchas foliares.
Dr. Jorge González Montaner (AACREA). Últimos avances en el diagnóstico de las enfermedades en el cultivo.