La Bolsa de Cereales de Buenos Aires elevó ayer en 400 mil toneladas la perspectiva de recolección de maíz, a un total de 21,4 millones, por mejoras en los rindes del cultivo, y confirmó su proyección de 54,4 millones de toneladas para la cosecha de soja.
La entidad señaló, por otra parte, que concluyó la cosecha de girasol con una producción tentativa de 2,1 millones de toneladas, 33% inferior a la de la campaña pasada, y destacó que los rendimientos superiores compensaron en parte la fuerte caída en la siembra (-42,4%).
En el caso del maíz, añadió el informe, ya se recogió el 59,4% de la superficie apta, lo que marca cierta demora respecto a igual fecha del año anterior.
“La ralentización de la trilla obedece a que se antepone la recolección de la soja respecto a la del cereal”, y a “mayores siembras realizadas en fechas más tardías que lo habitual y que han madurado más tarde”, explicó la Bolsa.
Los rindes se ubicarán finalmente en el récord histórico de 84,8 quintales por hectárea promedio, superando a los 80,2 quintales de la zafra 2006-07.
Con todo, los rendimientos superarán los 85 a 95 quintales en el centro, oeste y sudeste de Buenos Aires y la Cuenca del Salado; el nordeste-sudeste de Córdoba; el centro de Santa Fe; y Entre Ríos, mientras se aguardan “de buenos a muy buenos rindes” en las provincias norteñas. La superficie sembrada destinada a la producción comercial de maíz fue de 2,55 millones de hectáreas, de las cuales se cosecharán efectivamente 2.525.000.
“La muy buena cosecha esperada se correlaciona entonces a las excelentes productividades unitarias logradas y esperadas en el 40% de lo que aún resta por trillar y a escasas pérdidas en el área cosechable, ya que la superficie cultivada descendió un 13%”, explicó la bolsa.
En cuanto a la soja, el progreso de la trilla continúa reflejando “una importante fluidez”, a pesar de las lluvias de la última semana, y cubrió cubrió 54,5% del área apta.
El promedio de rendimiento nacional es “aún elevado” (32,7 quintales por hectárea), y los buenos resultados informados durante las primeras recolecciones en las regiones NOA, NEA y sudeste bonaerense permitió acumular un volumen parcial superior a las 33,5 millones de toneladas, indicó la Bolsa.
Ese volumen ya sobrepasa en un millón y medio de toneladas a la producción final registrada durante la campaña 2008/09 (de 32 millones de toneladas).
Las heladas registradas sobre gran parte del área bonaerense no provocarían recortes sustanciales sobre los volúmenes proyectados para las zonas afectadas, agregó el informe.
Sí se espera que sectores puntuales y aislados del centro, sudeste y sudoeste bonaerense muestren drásticas reducciones en los rendimientos a cosecha, “pero únicamente en lotes de segunda ocupación , concluyó la bolsa.
La cosecha en Entre Ríos
PRÁCTICAMENTE HA FINALIZADO LA COSECHA de los lotes de maíces de 1ª, los cuales abarcan aproximadamente el 87 % de la superficie implantada; resta aún recolectar los maíces sembrados en fechas tardías y los de 2ª, previéndose que las tareas comenzarían a partir de la segunda quincena de mayo. Así se señala en el último informe del Sistema de Información de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (Siber) dado a conocer ayer, en donde, además, se destaca que el rinde promedio provincial de los maíces de 1ª se posiciona en alrededor de los 8.600 kg/ha. “Los mínimos correspondieron a lotes que fueron afectados por el granizo, con valores entre 5.000 kg/ha y 6.000 kg/ha, mientras que los valores máximos superaron en algunos sitios los 12.000 kg/ha, evidenciando una respuesta favorable a la tecnología aplicada”, destaca el informe.
Fuente: El Diario