Se realizó una reunión de la que participaron autoridades municipales, funcionarios de la Secretaría provincial de Medio Ambiente, del sindicato de la carne y representantes del frigorífico. Se habló del plan de trabajo que llevará adelante la empresa avícola para mitigar el impacto ambiental de los efluentes gaseosos y líquidos.

El encuentro, desarrollado en un clima de acuerdo y distensión, fue clave para comenzar a destrabar la situación originada por las emanaciones gaseosas de la planta de subproductos en la que Aveguay procesa los efluentes sólidos de la faena.

Las partes intervinientes coincidieron en calificar la reunión como muy positiva ya que permitió que se suscribiera un acta donde la empresa avícola se compromete a cumplir con todas las exigencias ambientales para el tratamiento de sus efluentes líquidos y gaseosos con fecha máxima de cumplimiento al 31 de diciembre de 2009.

Durante ese lapso habrá una serie de controles y verificaciones por parte de los inspectores municipales y la Dirección de Medio Ambiente quienes certificarán que se vaya cumpliendo el plan de obras, inversiones y reformas acordado con los representantes de la empresa. Por su parte el frigorífico se comprometió a presentar, a más tardar el 25 de septiembre, una carpeta con su proyecto de trabajo. A cargo de su confección estará el Ingeniero Químico Juan Fumero, un especialista en la materia, quien asesoró a la empresa Soychú para mejorar sus estándares ambientales.

En diálogo con Periódico Acción, Fumero -quien fue contratado por Aveguay desde el mes de mayo- expresó que las acciones para mitigar el impacto ambiental llevarán su tiempo pero lograrán mejorar al máximo el tratamiento de todos los efluentes. En ese sentido aseguró que es posible operar la planta de subproductos disminuyendo las emisiones gaseosas a límites razonables, aunque admitió que la percepción del olor es subjetiva, es decir, depende de la sensibilidad de cada persona.

Tras la firma del acta acuerdo y como primer resultado visible del cónclave, la Dirección de Medio Ambiente emitirá una resolución mediante la cual se levantará la clausura de la planta de subproductos que podrá operar con un permiso precario.

Consultado sobre el resultado de la reunión, el Secretario de Gobierno Leonardo Hassell consideró que fue muy valiosa y rescató la participación de los empleados del frigorífico -una suerte de garantes ante las metas ambientales propuestas- como la de todos los ediles que conforman el concejo deliberante. Al respecto comentó: "es un mensaje de compromiso y responsabilidad para con la ciudadanía que debemos resaltar".

La firma del acta acuerdo, un paso positivo que demuestra la voluntad de trabajo en Aveguay y la comprensión del municipio

Los puntos más salientes del acuerdo que fuera firmado por los concejales, el intendente, representantes de Domvil, del sindicato de la carne, empleados, funcionarios de medio ambiente y los asesores técnicos de la empresa.

1- La Empresa deberá concluir la construcción del sistema de tratamiento de efluentes líquidos y comenzar con el llenado de las lagunas con fecha límite el 31 de diciembre de 2009.

2- La Empresa deberá concluir la construcción del sistema de tratamiento de efluentes Gaseosos y tenerlo en condiciones operativas con fecha límite el 31 de diciembre de 2009.

3- La Empresa Presentará antes del 25 de Septiembre de 2009 a la Secretaría de medio Ambiente de la Provincia un cronograma con objetivos verificables de las obligaciones asumidas en el ítem 1 y 2 el que deberá ser previamente aprobado por el Organismo Provincial.

4- La Municipalidad de Larroque Verificará el cumplimiento del cronograma conforme al convenio de Asistencia Recíproca suscripto con la Secretaría de Medio Ambiente de La Provincia. Ante la negativa de permitir el ingreso a la planta por parte de la empresa se vuelve automáticamente a la situación de clausura.

5- En tanto la Empresa cumpla con las obligaciones contraídas en el ítem 1 y 2 y en el cronograma la Secretaría de Medio Ambiente Otorgara un permiso precario de Funcionamiento de la planta de Subproductos, en el marco de la actual clausura.

El mencionado permiso caducará en forma inmediata ante la constatación del incumplimiento por parte de la Empresa.

Fuente: Julio Sartori - Acción de Larroque