La realidad nos está dando la razón: la oferta de ganado en esta época se
incrementa y hace que el mercado tienda a regularizarse, sin la necesidad de
aplicar medidas que resultan complicadas y a veces poco comprendidas por
los productores. Creemos que habría que salir rápidamente de la coyuntura,
fundamentalmente de las confrontaciones, y como es habitual CONINAGRO
apostará a las propuestas más que a la protestas.
Es necesario para que no se repita la situación planteada en este tema.
Todos los actores integrantes de la cadena cárnica, sumados al Estado y los
consumidores deben salir beneficiados. Para ello hay que implementar una
urgente política ganadera que se destaque por su seriedad y eficiencia.
Debemos salir definitivamente de los modelos económicos pasados,
inconducentes y desalentadores e implementar políticas activas que
motiven a nuestro hombre de campo para que siga trabajando, invirtiendo y
apostando a la producción.
Está probado que cuando se recuperan esas condiciones favorables como
ocurrió luego de la salida de la convertibilidad, nuestro productor se siente
contenido y no desprotegido, los resultados son claros y los beneficios de
la reactivación económica son disfrutados por todos.
Por ello repetimos: urge salir del corto plazo y dar lugar rápidamente a un
plan ganadero con políticas activas que genere resultados antes de fin de
este año. Que dicho plan no sólo se traduzca en una mayor rentabilidad del
sector, sino que también implique más inversiones y fundamentalmente en
un incremento de la oferta que permita atender fluidamente a mercados
internos e internacionales.
Fernando Gioino
Presidente de CONINAGRO