De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 898 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de $ 13,70 y un máximo promedio de 15,50 $/kg.

La vaca conserva buena (222 cabezas) registró un valor medio de 8,00 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (266 cabezas) se negoció a 6,50 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (526 cabezas) registraron un precio promedio de 19,50 $/kg y un tope promedio de 21,50 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (699 cabezas) recibieron un valor medio de 18,00 $/kg con un máximo de 20,40 $/kg.

Por su parte, el ternero (1338 cabezas) recibió un precio promedio de 20,00 $/kg alcanzando un tope promedio de 22,50 $/kg.