Productores de Grupos Giser y Cambio Rural de la provincia de Entre Ríos procuran obtener mayor cantidad de terneros para el 2007.
Es por eso que un número importante de productores de cría, que llevan a cabo un trabajo asociativo conformados en Grupos GISER o Cambio Rural, acompañados por la Secretaría de la Producción - PLAN GANADERO ENTRERRIANO y la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación, PLAN MAS CARNE, decidieron implementar una estrategia probada y poco utilizada para revertir estas situaciones: el destete estratégico.
Producto de la sequía acontecida en todo el ámbito provincial, los vientres de los rodeos de cría se han visto afectados por tal problemática, manifestándolo a través de la pérdida de peso producto de la disminución de oferta forrajera de praderas, verdeos, campos naturales y montes.
Esto se vio reflejado en la condición corporal (observándose animales muy flacos) de gran cantidad de estos vientres, a tal punto que parte de ellas al día de la fecha y a pesar de las últimas lluvias aun no han podido recuperar kilos, poniendo en peligro la posibilidad de preñez en este periodo de servicios de primavera, provocando en consecuencia una disminución de la cantidad de terneros a obtener en el año 2007.
De este modo y anticipándose al destete convencional los productores destetaran precozmente las vacas "más flacas" de sus establecimientos a fin de que puedan recuperar su condición corporal y así transformarse en vientres fértiles, como contraparte se deberá alimentar los terneros destetados durante un período no menor a 60 días con la inclusión de concentrados en sus dietas.
El objetivo buscado es poder atender el destete precoz de aproximadamente 8000 vientres "flacos" para proyectar la obtención no menos de 5600 terneros adicionales para el próximo año.
Esta experiencia permitirá a los productores iniciarse en el uso del "destete estratégico", ensayar su aplicación y poder socializar y compartir su experiencia, reconociendo sus resultados y difundiéndolo de productor a productor.
Colaborarán en la implementación de la estrategia, el INTA, la Coordinación GISER/Cambio Rural, el Programa MAS CARNE, los Ing. Agrónomos y Veterinarios asesores de estos grupos, brindándose la coordinación general desde el equipo técnico de la Dirección General de Producción Animal dependiente de la Secretaria de la Producción de Entre Ríos.