La cosecha de soja de primera en Entre Ríos se ubica en un 86%, sobre un total sembrado de 452.100 hectáreas (ha) en la campaña 2022/23.

Así lo dio a conocer la Bolsa de Cereales, entidad desde donde se sostuvo que en relación a la última campaña, las labores presentan una demora del 20 % y se retomarían a medida que los caminos sean transitables y disminuya el exceso hídrico del suelo que dejaron las copiosas precipitaciones.

A dos meses del inicio de la cosecha el rendimiento promedio provincial casi no presentó variaciones y con un valor de 727 kilos por hectárea. En términos de proyecciones, estiman una producción total de 292.000 toneladas de soja de primera. Hasta la fecha, se calcula que se ha perdido un área de 50.000 hectáreas, aunque este número será ajustado una vez finalizada la cosecha.

Por otro lado, indican que en el ciclo 2022/23 se sembraron en la provincia un total de 517.400 ha de soja de segunda y el avance de cosecha es del 45 %, presentando una demora interanual de 40 puntos porcentuales.

Esta demora se atribuye, principalmente a las lluvias, así como al efecto de la sequía que desplazó el ciclo del cultivo y en algunos casos se están aplicando desecantes al cultivo para acelerar el secado.

El rendimiento promedio provincial se ubica en 600 kg/ha, por lo tanto la producción total para soja de segunda sería de 220.000 t, con un área perdida que a la fecha se calcula en 150.000 ha, cifra que será ajustada al finalizar la cosecha.

Considerando una superficie total sembrada de 969.500 ha y teniendo en cuenta alrededor de 200.000 ha perdidas, la producción total de soja en Entre Ríos para la campaña 2022/23 se estima en 512.000 toneladas. O sea, presentaría una caída interanual del 80 % en la producción.

Estos valores posicionan a esta campaña como la peor de los últimos 20 años en términos de área sembrada, rendimiento y producción.

Por las panojas

En tanto, la superficie sembrada con arroz en la provincia registró una disminución interanual del 16 %, posicionándose en 54.850 hectáreas con una superficie perdida fue de 2.100 ha.

En la zona de riego por pozos, la merma se asoció a los altos costos energéticos necesarios para la extracción del agua. Mientras que, en la zona de represas, la reducción se debió a la ajustada capacidad de embalse.

Al inicio de la campaña, los modelos climáticos anunciaban la continuidad de “La Niña”, lo cual se asocia a buenas perspectivas de rendimiento en el cereal. Si se analizan las 10 mejores campañas arroceras desde el año 2000, seis de ellas fueron con eventos “La Niña”, tres con un Pacífico Ecuatorial “Neutro” y tan sólo un año con la presencia de “El Niño”. No obstante, las serias dificultades en el riego, las extremas temperaturas máximas y un marcado descenso térmico en la segunda quincena de febrero repercutieron negativamente en el rendimiento esperado.

Según el SIBER, el rendimiento promedio provincial se posicionó en 7.388 kg/ha con una caída interanual del 7 % (543 kg/ha), mientras que en relación al promedio del último lustro la disminución fue del 2 % (114 kg/ha).

La producción de arroz tuvo una caída interanual del 22 % (109.970 t), logrando alcanzar 389.700 toneladas (t).

Son nueve son los departamentos entrerrianos que contaron con hectáreas destinadas al cereal: Colón, Concordia, Federación, Federal, Feliciano, La Paz, San Salvador, Uruguay y Villaguay. Este último fue el que lidero en superficie sembrada con 15.700 hectáreas y en producción con 117.000 t. El mejor rinde promedio fue en el depto. Feliciano con 8.750 kg/ha.

El tipo comercial largo fino abarcó aproximadamente el 78 % (43.000 ha) de la superficie cultivada, con un área perdida cercana al 3 % (1.200 ha) y una producción que representó el 84 % (326.040 t) del total.

Por otra parte, el tipo comercial largo ancho representó el 14 % (7.600 ha), de las cuales no cosechó el 3 % (200 ha) e incorporó alrededor de 40.330 t, es decir el 10 % de la producción total.

Finalmente, los tipos comerciales denominados especiales, significaron el 8 % (4.250 ha) con una superficie pérdida del 9 % (400 ha) y englobó el 6 % (23.330 t) de las toneladas totales.