El ministro de Agricultura encabezó la primera edición de la entrega de premios que destaca el trabajo de los productores lecheros que contribuyeron a la consolidación del sector. "Queremos llegar al 2020 con 20 mil tambos, más industrializados y con mayor injerencia en el mercado mundial", dijo.
“Argentina tiene como principal estandarte ante el mundo ser un productor de alimentos y el tambo reúne las características como ninguna otra actividad vinculada al trabajo con la tierra”, señaló Domínguez, durante el acto que se realizó en el complejo Costa Salguero, de Buenos Aires.
El ministro dijo que “este es un reconocimiento que significa decir gracias a todos los que hacen Patria” y destacó que "los tamberos son la escuela de vida que mejor le pueden transmitir al conjunto de la sociedad el valor del afianzamiento en el campo, porque rescatan la ruralidad como un concepto central de desarrollo de la familia”.
“Queremos llegar al 2020 con 20 mil tambos, más fortalecidos e industrializados, con más injerencia en los mercados mundiales, con más desarrollo científico-tecnológico y asesoramiento del INTA”, expresó Domínguez.
El titular de la cartera agraria afirmó que “la Presidenta decidió crear el Ministerio de Agricultura y la Subsecretaría de Lechería para ponderar la importancia que tiene este sector para la Argentina”.
Por su parte, el subsecretario de Lechería, Arturo Videla, subrayó que “la lechería genera riqueza, demanda mano de obra intensiva en el sector agropecuario, impulsa la redistribución del ingreso, fomenta la radicación en el interior y agrega valor a la producción primaria”.
“Nuestra subsecretaría construye su agenda de trabajo con una mirada de conjunto, con la participación de todos los actores de la cadena y con una fuerte interacción público-privada”, añadió Videla.
Participaron de la actividad la secretaria de Relaciones Institucionales, Andrea García; el subsecretario de Agricultura, Oscar Solís; el jefe de Gabinete, Miguel Ángel Recalde y el ministro de la Producción de Entre Ríos, Roberto Schunk, además de productores, representantes de cámaras del sector e intendentes de las regiones productivas lecheras, entre otros.
Las distinciones
En total fueron 120 los postulantes, 20 por cada provincia productora (Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos, La Pampa y Santiago del Estero).
En el proceso de selección participó el Centro de la Industrial Lechera (CIL), la Junta intercooperativa de Productores de Leche; la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel), así como también especialistas del INTA.
Los ganadores fueron los siguientes: “Productor lechero por excelencia”: Ricardo Frosaco (Villa María, Córdoba); “Productor lechero mujer”: Rosario López Seco (Buenos Aires); “Producción familia lechera”: Gabriel Favole (Santiago del Estero); “Promesa del tambo”: Guillermo Tovo (Villa María, Córdoba); “Productor lechero de trayectoria”: Guillermo Canepa (Suipacha, Buenos Aires); “Productor lechero innovador”: Mirtha Apuzzi, Walter Biolatto y Sergio S.H. (James Craik, Córdoba); “Productor lechero amigable con el ambiente”: Daniel Aguer (Paraná, Entre Ríos).