"Curso Buenas Prácticas en Elaboración de Quesos”

3er. Módulo

Fecha: Jueves 11 de Noviembre 2010

Lugar: Colonia Carrasco

Productor: Horacio Heit

Destinatarios: Productores vinculados a la temática

Programa

9:00 - Presentación

9:30 - Práctica de elaboración de quesos

§ Lic. Sandra Della Giustina

§ Lic. Laura Gervasoni

§ Lic. Adriana Gieco

Facultad Cs. Agropecuarias-Oro Verde-Laboratorio de Leche

13:30 - Intercambio de experiencias y opiniones. Conclusiones.

Organizan:

- INTA: Proyecto Regional Lechero - Agencia de Extensión Rural La Paz -

Oficina Técnica Hernandarias

- Facultad de Ciencias Agropecuarias-Laboratorio de Leche-Oro Verde

- Escuela Manuel de Antequeda

 Más información:

INTA Oficina Técnica Hernandarias. Teléfono 0343-496492. Ruta Provincial Nº 8 – Acceso a Hernandarias.

E-mail: aerhernandarias@parana.inta.gov.ar; ingtrulls@hotmail.com