Representantes de la industria y de la producción láctea, que se reunieron este miércoles con el subsecretario de Lechería, Arturo Videla, aseguraron que el precio del litro de leche al sector tambero fue de 1,41 pesos durante enero.
Fue durante un encuentro donde, además, se analizó la coyuntura actual del sector, y las perspectivas para este año tanto en el mercado interno como el externo.
El sector industrial estimó un “progresivo reacomodamiento de precios al productor en el corto y mediano plazo”, consignó el ministerio de Agricultura nacional.
De la reunión con Videla, participaron la Asociación de Pequeños y Medianos Industrias Lácteas (APyMEL); Coninagro; y Unión General de Tamberos (UGT); entre otra veintena de entidades.
Previo a ese encuentro, se desarrolló una reunión del Consejo Federal Agropecuario (CFL), espacio que nuclea a representantes de Santa Fe, Buenos Aires, Córdoba, Entre Ríos, Santiago del Estero y La Pampa.
Un día después, la comisión de Lechería de la Federación Agraria Argentina (FAA) anticipó que "los tamberos federados vamos a una gran protesta si no hay mejoras en el precio que percibimos los productores".
“Para evitar el quebranto, del $1.30 que cobramos hoy por litro de leche, deberíamos ir a $1.70. Y esto no afectaría lo que pagan en góndola los consumidores, por las enormes ganancias que ya tienen hoy el resto de la cadena láctea y de comercialización”, señaló un comunicado.
El titular de la comisión, Guillermo Giannasi, indicó: “Al igual que lo que sucede con otras actividades agropecuarias, hoy las cadenas de hipermercados y las industrias lácteas más grandes están acumulando enormes ganancias, mientras perdemos los productores y los consumidores".
Un director de la FAA agregó que “la industria exportadora está aprovechando el buen momento internacional, con valores altos para la leche en polvo, pero esa mejora no se transmite al resto de la cadena”.
En la reunión hubo productores de Córdoba, Buenos Aires, Entre Ríos, Santa Fe y La Pampa.
“El diagnóstico es que las políticas del gobierno nacional siguen profundizando la concentración de la actividad, porque los tambos de escala chica y mediana como los agrupados en la Federación Agraria trabajamos prácticamente sin rentabilidad”, señaló Daniel Oggero, tambero de la localidad santafesina de Ramona, y director suplente de FAA.
La comisión de Lechería federada insistió también en la necesidad de que el país cuente con un ordenamiento legal que permita tener previsibilidad y sustentabilidad al sector.
“Esa normativa es urgente, sobre todo para las pymes lácteas que estamos sometidas permanentemente por un modelo que deja cada vez menos margen para continuar con la actividad a los que trabajamos en menor escala”, resumieron los tamberos federados.
Fuente: El Enfiteuta