Se firmó un comodato para realizar un Centro de Procesamiento Pesquero en Bajada Grande, rubricado por el intendente municipal, Julio Solanas; la Fundación Proteger, una ONG ambientalista de Santa Fe; y la Comisión Vecinal de Bajada Grande.

El subsecretario de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Municipalidad de Paraná, Horacio Enríquez, explicó que el acto de ayer se enmarca en la política ambiental de la Comuna "y particularmente en el trabajo con los barrios costeros de la ciudad".

Específicamente, el convenio firmado establece que la Municipalidad cede en comodato un terreno para la construcción de un centro que permita "poner en valor la pesca artesanal de los pescadores de Bajada, y que cuenta con la financiación de la Fundación Interamericana".

Enríquez recordó que el año pasado se había firmado un convenio entre la Fundación Proteger y la Subsecretaría de Ambiente, para colaboración mutua, que incluyó tareas de capacitación, de educación y de concientización.

También estuvieron presentes en el acto de ayer el presidente de la Comisión Vecinal de Bajada Grande, Américo Minigutti; y Eduardo Acosta, integrante de esa vecinal, quienes aseguraron a esta Hoja que el nuevo emprendimiento "va a servir para que los pescadores, que están sacando muy poco pescado, le pongan valor agregado al producto y puedan estar llevando un peso más a sus casas", teniendo en cuenta que la veda rige sólo para la pesca de exportación y no para la pesca artesanal.

Los vecinalistas comentaron que esta iniciativa es el producto de un diagnóstico socioambiental realizado el año pasado en el barrio, donde trabajaron integrantes de la Fundación Proteger, de la Universidad Nacional de Entre Ríos y de la Secretaría de Justicia Social municipal, en conjunto con los vecinos.

Uno de los objetivos que se plantea el centro es ser el primero que certifique calidad de origen, donde esté asegurado todo el proceso artesanal, desde la pesca hasta el envasado de productos. El centro también albergará un espacio para la exposición y venta de artesanías, preferentemente de artesanos del barrio, y también la instalación de un comedor de comidas típicas, con la intención de que la zona se convierta en un atractivo turístico y cultural.

"Para nosotros el acto (de la firma del comodato) fue un total beneplácito", aseguró a El Diario Jorge Cappato, director general de la Fundación Proteger, anticipando que "sin dudas, este proyecto —completamente innovador— será un modelo para otras poblaciones ribereñas del litoral fluvial de la Argentina".

Cappato indicó que "si bien será a pequeña escala, como centro demostrativo, el emprendimiento tiene el valor de señalar un camino de que se pueden hacer las cosas de otra manera, con un trabajo mancomunado entre una ONG, el gobierno municipal, el sector académico-científico y la comunidad", rompiendo con la idea de que "los problemas socioeconómicos se resuelven sólo con asistencia del Estado". Y agregó que esta iniciativa es un modelo de producción "amigable con el ambiente, con trabajo genuino, basado en la comunidad, donde la ONG y el Estado actúan sólo como facilitadores", remarcó.