Un grupo de técnicos de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación, Delegación Entre Ríos, viajó a Bella Vista, Corrientes, para conocer diferentes experiencias de productores y emprendimientos agroecológicos.

Los técnicos entrerrianos recorrieron las producciones de pequeños agricultores en Corrientes. Las capacitaciones son una parte fundamental en el proceso de formación de los técnicos de territorio. En ese sentido, la Subsecretaría prioriza el intercambio de experiencias productivas con otras provincias, como forma de aprendizaje e intercambio de saberes”, argumentó el delegado provincial, Arturo Casalongue.

En este caso, la capacitación se centró en conocer experiencias ligadas a procesos agroecológicos y diversas estrategias que tienen los productores en el Manejo Integrado de Plagas (MIP). Por eso, la delegación entrerriana visitó a nueve productores, pequeños y medianos y a la estación experimental del INTA en Bella Vista.

La mayoría de los agricultores se dedica a la producción de tomates y pimientos.

Según explicó el técnico del INTA, Norberto Pacheco, hay 1.400 hectáreas sembradas con estas plantaciones en toda la provincia de Corrientes. “El 70% más o menos es de tomate y lo restante, casi el 30%, pimiento y uno o dos por ciento, pepino y chaucha bajo invernadero, como alternativas a las producciones centrales”, detalló el ingeniero agrónomo.

ESTRATEGIAS. El técnico de la Experimental de Bella Vista, Diego Rodríguez, está trabajando en dos tipos de cultivos de pimientos. “Lo que hago es comparar el comportamiento en calidad y cantidad”, manifestó al tiempo que aclaró que “estos módulos los trabajamos con manejo integrado de plagas. Estamos haciendo liberación de enemigos naturales”, aseguró el profesional.

De esta manera quedó demostrada la efectividad de una de las nuevas estrategias en la producción de alimentos que tiene que ver con realizar un control integrado de plagas que tiene como objetivo central disminuir el uso de productos químicos y obtener así un alimento de mayor calidad y más inocuo, lo que hace de esto un producto diferenciado.

“El tema del monitoreo en plantas y tomates, el INTA lo comienza a trabajar en el año ’95, buscando alternativas para bajar el uso de agroquímicos. En el año 2009, el INTA realiza un convenio con una empresa para producir lo necesario mientras que el organismo ponía el asesoramiento técnico y la capacitación”, expresó Rodríguez.

La participación

Una de las experiencias más significativas recorridas fue la del grupo “Las Tres Colonias”, integrado por 12 familias agricultoras que impulsan un Sistema de Garantía Participativo. Estos sistemas son una herramienta especialmente apropiada para agricultores familiares ya que promueven los mercados locales y la soberanía alimentaria.

“El enfoque es muy diferente porque es un grupo de productores que lo que hacen es tener un protocolo. La gente que quiere entrar al grupo tiene que seguir rigurosamente el protocolo”, explicó el técnico del INTA.

A partir de ese protocolo, los agricultores logran producir de una manera agroecológica, evitar el uso de agroquímicos y controlar las diversas plagas a partir del control focalizado y natural. “Todo lo que hacemos no es un monocultivo. Las producciones que podemos hacer, hacemos. Porque si es un monocultivo, como por ejemplo el citrus pasa algo y te quedás sin nada. Como me pasó ahora con la helada terrible que vino este año”, detalló uno de los productores, haciendo hincapié en un principio fundamental para estos productores, que es la diversidad.

Una nueva ruralidad a través de la agricultura familiar

Un Taller de Políticas en Agricultura Familiar en Centroamérica determinó que en la región se desarrolla una nueva ruralidad, según la FAO.

“Centroamérica está desarrollando políticas públicas y programas que contienen elementos imprescindibles para la construcción de una nueva ruralidad, para lo cual el fortalecimiento de la agricultura familiar es clave”, señaló la FAO. El argentino Raúl Benítez, representante de la FAO para América Latina y el Caribe, opinó que “la agricultura familiar es una parte fundamental de la producción de alimentos de la región y una actividad clave para dinamizar las economías rurales, generar estabilidad social y abrir nuevas expectativas, sobre todo para la juventud rural”.

Para la FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, “en Centroamérica se han establecido diversas políticas y programas en los últimos años, que tienen como objetivo la promoción de la agricultura familiar”.

En El Salvador, por ejemplo, se desarrolla el Plan de Agricultura Familiar, que beneficia a más de 395 mil familias en condiciones de pobreza de los territorios rurales. Mientras que en Guatemala tiene lugar el Programa de Agricultura Familiar para el Fortalecimiento de la Economía Campesina.

“La FAO está comprometida con la agricultura familiar”, indicó Salomón Salcedo, oficial principal de Políticas de la Oficina Regional para América Latina y el Caribe de FAO.

Por este motivo, la organización tiene la estrategia de mediano plazo de cooperación en agricultura familiar en América Latina y el Caribe.

Fuente: El Diario