Según el Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos, el punto crítico lo da el comportamiento de la gruesa. Y la clave la debemos hoy buscar en como se desarrollarán las temperaturas superficiales (y otras variables oceánicas) en los próximos dos meses. En efecto, en el último informe el SIBER decía: Si los pronósticos de instalación de un Niño de baja intensidad se cumplen, debemos esperar un buen desempeño de la gruesa en Entre Ríos (por lo menos en lo que hace al efecto de gran escala), si bien aún los modelos de pronóstico siguen dando la aparición de un Niño de baja intensidad, el cambio no se está produciendo con la velocidad esperada hace un mes atrás. Esta posible transición de la actual neutralidad hacia un Niño es la clave.
"Nuestra recomendación a los productores de Entre Ríos es que diseñen sus siembras de acuerdo a las fechas normales (ni adelante ni atrasos) y esperemos que funcionen los pronósticos y que sean adecuados los mecanismos de circulación regionales entre octubre y febrero. Sin dudas que seguiremos la evolución semana a semana e iremos señalando en el informe semanal SIBER las novedades" sostiene el reporte.