Más apertura

Chile admite más productos bovinos desde la Argentina

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El gobierno de Chile autorizó el ingreso de carnes molidas, picadas y hamburguesas producidas en la Argentina, tras reconocer en rango sanitario de los rodeos bovinos nacionales como libres de aftosa con vacunación.

Así se indicó desde el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), cuyas autoridades precisaron que el país trasandino publicó en el Diario Oficial de la República de Chile la resolución 6247, por medio de la cual reconoce la zona libre de aftosa con vacunación en la Argentina.

Asimismo, el Servicio Agrícola Ganadero (SAG) de Chile comunicó la medida adoptada, por medio de una nota, al presidente del Senasa, Jorge Amaya. La decisión implica que Chile admite la importación, desde la Argentina, de carnes molidas, picadas y hamburguesas, que se agregan a los envíos de carnes en cortes sin huesos que ya se venían realizando desde hace 90 días.

Paso previo

En octubre pasado, y tras las gestiones realizadas en tal sentido por el Senasa, el SAG chileno había reconocido al territorio argentino ubicado al norte de los ríos Colorado y Barrancas como libre de fiebre aftosa con vacunación, en el marco de lo determinado por la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) en mayo.

Ahora, la nueva decisión implica la posibilidad de incrementar los productos derivados de bovinos que se exportan a ese mercado. Datos proporcionados desde el Senasa indican que entre enero y noviembre de 2007, la Argentina envío a Chile 50.713 toneladas de carnes frescas bovinas, por un monto superior a los 156 millones de dólares.

En su Asamblea Anual, la OIE reconoció a la Argentina con el estatus de zona libre de fiebre aftosa con vacunación al territorio mencionado. Además, amplió la zona libre de esa enfermedad, pero sin vacunación, a la región Patagónica Norte B (Neuquén y Río Negro), que se añade Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego, provincias que ya contaban con ese reconocimiento internacional.

Sobre el tema, Amaya puso de relieve que de esta manera, "el país continúa consolidando su posicionamiento internacional en sanidad animal", debido a que la Argentina también es país libre del denominado mal de la vaca loca, además de la peste porcina clásica, la influenza aviar y Newcastle, remarcó el funcionario.

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