El encuentro es organizado por el Organismo para la Producción y Empleo de la Municipalidad de Paraná, el Mercado El Charrúa y el Servicio Nacional de Seguridad Alimentaria -SENASA-.

El Presidente del Organismo para la Producción y el Empleo, ingeniero Julio César Luján, mantuvo una reunión con integrantes del mercado El Charrúa y del SENASA, a fin de ultimar detalles organizativos de la charla destinada a productores de Paraná y localidades de la zona.

Las buenas prácticas agrícolas –uno de los ejes de la charla-, refieren especialmente a la seguridad alimentaria, los residuos de agroquímicos, en todo el proceso de producción agropecuaria y está dirigido a productores de Paraná y la región.

De acuerdo a las expresiones de Luján, esto guarda estrecha relación con la producción sustentable y los cuidados medioambientales a tener en cuenta para proteger el ambiente.

Cabe consignar que la charla será dictada por profesionales del SENASA.