El próximo miércoles 19 se realiza en el Centro Cultural de Chajarí una importante charla y capacitación sobre turismo rural, “El desafío de lograr una propuesta de turismo rural Integrada” a cargo de la Licenciada en Demografía y Turismo Cecilia Camou. Las acreditaciones son desde las 8:30 horas y los cupos serán limitados.
La directora de turismo Silvina Piana, junto a la Coordinadora de Turismo Rural del INTA Bernardita Zeballos, recorrieron la zona rural de Chajarí el pasado fin de semana con el fin de relevar los interesados en sumarse a propuestas de turismo rural.
“La idea era visitar estancias, viveros y un almacén rural que en su momento habían sido atractivos turísticos para quienes buscaban ese tipo de atractivos, les explicábamos nuestras ideas de trabajo y quedaron muy entusiasmados”, contó Piana a CHAJARI AL DIA sobre la recorrida por establecimientos de paraje Las 14.
Como corolario de este trabajo se concretará el día 19 de marzo una capacitación “El desafío de lograr una propuesta de turismo rural integrada” dictada por la Lic. Cecilia Camou orientada a pobladores rurales, emprendedores, propietarios de campos, almacenes de campo, prestadores de servicios turísticos orientados a lo rural como guías de pesca, baqueanos de cabalgatas, elaboradores de productos artesanales, técnicos y profesionales del turismo.
Las inscripciones se pueden realizar al mail turismo@chajari.gob.ar
Durante el taller se trabajarán sobre diferentes temas como, aspectos generales del perfil de la demanda, la mirada del turista, analizar el potencial del turismo rural en la micro región, destinos que motivan el viaje y ofertas que complementan las motivaciones, elaboración de un producto turístico: componentes claves, cómo conformar una oferta turística atractiva (diseño e imagen del producto), gastronomía regional como atractivo en turismo rural, agregado de valor a la producción local, lograr calidad en turismo rural, amenities (los detalles que hacen la diferencia) y mapping posicional, características que hacen a la ruta distintiva.
Sobre la capacitadora
Cecilia Camou es Licenciada en Demografía y Turismo por la Universidad Argentina John F. Kennedy. Distinguida con el Premio Argentum al Profesional del año 2010 por su trayectoria, innovación en la actividad y colaboración a la comunidad. Autora de varios libros. Ha desarrollado su actividad como consultora en proyectos de turismo sustentable por más de 10 años en España, Indonesia, Malasia, Singapur, Egipto, Venezuela, Bolivia, Brasil, Guatemala.
Se desempeña como consultora experta en turismo responsable y sustentable para organismos gubernamentales y multilaterales. Es capacitadora para el Ministerio de Turismo de la Nación de Argentina en Diseño de alojamientos no tradicionales, turismo rural en comunidades campesinas y aborígenes y proyectos de destino emergente.