Láctea en Entre Ríos

Campos recorrió las ampliaciones de La Sibila

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En el marco de la recuperación productiva que atraviesa la cadena láctea, en 2005 la firma completó la construcción de la planta, con nuevas instalaciones destinadas a la ampliación del sistema de recepción evaporación, secado y almacenaje de leche.

El Secretario de Agricultura de la Nación, Miguel Campos, recorrió las instalaciones de la planta láctea S.A. La Sibila, en Nogoyá (Entre Ríos), junto a Federico Boglione, propietario de la firma. La planta, que fue adquirida en noviembre de 2002, fue reacondicionada y reinaugurada en Marzo de 2003.

En el marco de la recuperación productiva que atraviesa la cadena láctea, en 2005 la firma completó la construcción de la planta, con nuevas instalaciones destinadas a la ampliación del sistema de recepción evaporación, secado y almacenaje de leche. De este modo, el establecimiento ha logrado duplicar su cantidad de operarios pasando de 70 a 150, mejorando sensiblemente la economía de la localidad.

En este sentido, la planta, que procesaba 500.000 litros diarios de leche, hoy ha ampliado su capacidad instalada, a 1.200.000 litros diarios y exporta entre el 60 y 70% de su producción, fundamentalmente a países de África como Argelia, Nigeria y los Emiratos Árabes, mientras que en América, sus principales destinos son México, Chile y Venezuela. Así, con una producción mensual de leche en polvo de 3.000 toneladas, La Sibila vende al exterior más de 1.800 tn., garantizando las más estrictas normas de seguridad y calidad.

Cabe señalar que, desde el año 2003 en adelante, y hasta la fecha, la Argentina aumentó sus exportaciones, su producción y su consumo interno, sostenidamente. En los últimos dos años la producción nacional de leche se incrementó en un 22%, el consumo interno en un 15%, y las exportaciones en más del 60%.

La Argentina tiene una disponibilidad de leche por habitante/año superior a los 260 litros, con un consumo interno que promedia los 200 litros. Lo que resta (más de 2000 millones de litros, equivalentes al 22% de la producción anual) se destina a la exportación, generando divisas, fuentes de trabajo y contribuyendo al desarrollo económico y social.

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