Preocupación

Caen un 25 por ciento los precios internacionales de la carne

Actualidad
Los precios de la carne registraron una fuerte caída del 25 por ciento en el mercado internacional durante el último mes, lo cual puso en estado de alerta a los exportadores argentinos por la pérdida de valor que vienen afrontando.

Así lo denunció el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), entidad que agrupa a empresas que producen el 85 por ciento de las exportaciones argentinas de carne.

El mercado internacional de productos bovinos inició desde hace más de un mes una "franca declinación de precios que se refleja en una pérdida de valor y creciente pesadez para colocar nuestras exportaciones, expresión de una demanda expectante que no muestra señales de revertirse", advirtieron desde ABC.

Los principales mercados de la Argentina son la Unión Europea en valores y la Federación Rusa en volúmenes.

En el primero, las exportaciones de cortes de alta calidad (lomo, bife angosto y cuadril) se hacen dentro de la cuota Hilton y fuera de cuota.

Los precios en ambos casos cayeron en los cortes de mayor valor hasta un 25 por ciento el último mes, con un tendencia actual a continuar bajando.

Esta preocupante situación está siendo analizada por los frigoríficos exportadores argentinos, que en algunos casos se encuentran reduciendo faenas, y/o bajando el nivel de actividad de las plantas de producción.

El Consorcio ABC está elaborando un programa para sobrellevar esta crisis y solicitará la asistencia del Estado Nacional a fin de mantener la producción y exportación argentina de carnes, se indicó en un comunicado.

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