En medio de las negociaciones por la crisis lechera, el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, les anunció a las industrias lácteas que en 2008 autorizará subas del 8 por ciento en los precios de los productos controlados, entre ellos la leche fluida y algunos quesos y yogures.

Anteayer, en la misma reunión en la que un reducido grupo de empresarios del Centro de la Industria Lechera (CIL) y de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel) aceptó firmar un preacuerdo con Moreno por el precio de la leche, el funcionario les adelantó que estaba dispuesto a habilitar un aumento de esa magnitud el próximo año.

"Dijo que va a permitir un aumento del 8% en el transcurso del año", expresó a LA NACION una fuente de las negociaciones. El secretario de Comercio Interior no aclaró, no obstante, cuándo otorgará la primera suba. Este año autorizó a firmas como La Serenísima y SanCor alzas del 6%. Las asociaciones de consumidores dicen que los productos subieron mucho más que ese porcentaje, en algunos casos más del doble.

El alza que comunicó Moreno es una moneda de cambio para los industriales. Firmaron un preacuerdo con el funcionario, pero lograron asegurarse el permiso para una suba en sus productos. Los empresarios también aceptaron sentarse con el secretario luego de que, según dijeron varias fuentes, los presionara con el cierre de las exportaciones y la suspensión de los subsidios que se están otorgando a la industria por el cumplimiento de los convenios de precios.

En concreto, pese a que los tamberos les pidieron 10 días de plazo para responder, los empresarios pusieron la firma en un documento que ya no habla de topes ni de precios diferenciales para la producción en el mercado interno, como quería el funcionario. "Vamos a seguir pagando los mismos precios y no va a haber circulares anunciando bajas al productor", dijo un industrial. El valor que sí figura es el de 2770 dólares para el precio de corte de la tonelada de leche en polvo, un mecanismo creado para compensar precios internos y externos y evitar alzas al público.

Si bien en ese preacuerdo Moreno aceptó que la industria siga pagando los valores actuales para el mercado interno, verbalmente se convino otra cosa: los exportadores igual tendrán que demostrar por declaración jurada que no pagaron más de 78 centavos el litro cuando la leche se destine al exterior. "Eso no está escrito en lo firmado... después se verá cómo se aplica para la exportación", indicó la fuente.

Más subsidios

En el preacuerdo de la industria con Moreno también se menciona subsidiar con 15 centavos por litro la industrialización de algunos productos y compensar, como ya ocurrió a principios de año, al tambero por la utilización del maíz en la dieta de los animales.

Por otra parte, tamberos e industriales se reunieron ayer en Santa Fe para seguir debatiendo una propuesta conjunta para la lechería y así volverse a sentar a negociar con el Gobierno. En el cónclave hubo autoridades santafecinas, cordobesas y de Entre Ríos. Según trascendió, productores y empresarios ahora estarían buscando llegar a un mecanismo que permita administrar precios, volúmenes de leche para el mercado interno y la exportación y destinos del producto.

Una fuente dijo que se trataría de proponer algún sistema de precios de referencia, como ya existe con el precio de corte para la exportación, pero actualizando su valor.

"La reunión fue muy buena; estamos trabajando en conjunto", dijo ayer una fuente de la producción. La misma fuente dijo que, sin embargo, "no cayó bien" entre los tamberos el acuerdo de la industria con Moreno.

Trascendió que mientras sigan negociando tamberos e industriales podrían prorrogar para después de enero la tregua que firmaron la semana pasada. Eso permitió el levantamiento de los bloqueos de los productores a las usinas lácteas y comprometió a los empresarios a pagar en diciembre los mismos precios que en noviembre.

Además de los gobiernos de Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos, los productores están buscando sumar a las negociaciones al gobierno de la provincia de Buenos Aires.

Anteanoche, en una reunión realizada en Rafaela, los tamberos respaldaron a sus dirigentes para que sigan negociando con la industria. Allí quedó claro que los productores se resisten a la propuesta de precios diferenciados que impulsó Moreno y que quieren que el Gobierno acepte sus gestiones con la industria y los gobiernos provinciales.

Fuente: Fernando Bertello - La Nación