En su informe mensual de estimaciones de área, rendimiento y producción la Secretaría de Agricultura (SAGPYA) mantuvo su estimación de producción de trigo 2005/06 en 12.5 millones de toneladas; en tanto que para la próxima temporada prevé una superficie del orden de las 5.6/5.9 millones de hectáreas, con un incremento de 600/900 mil has con respecto a la actual temporada.

El organismo informó además que pese a las desfavorables condiciones climáticas que atravesaron los cultivos en etapas críticas de su desarrollo, en esta campaña 2005/06 se obtendrá el segundo récord de producción en Argentina, con una cosecha superior a las 75.400.000 de toneladas.

Siguiendo las estimaciones oficiales, la superficie sembrada con soja en esta campaña 2005/06 fue de 15,2 millones de hectáreas. Esto representa un aumento del 5.6% con respecto a la temporada previa.

El área recolectada a la fecha representa el 81 % del total sembrado nacional, habiéndose completado todo el este y sur de Córdoba (con rendimientos entre 24 y 31 qq/ha), el sur santafesino (rindes entre 30 y 35 qq/ha) y en el norte bonaerense, con rendimientos entre 33 y 35 qq/ha. Restarían aún cosechar 2,9 millones de hectáreas, proyectándose una producción de 40 millones de toneladas, volumen que constituye un nuevo record.

La superficie implantada con maíz ha sufrido una disminución del 10 % en relación con la anterior campaña, con una estimación de 2.32 millones de hectáreas destinadas a grano y 730 mil has dedicadas a forraje. El total implantado sería de 3.05 millones de toneladas.

Luego de un inicio de temporada extremadamente seco, la recarga hídrica concretada a principios de febrero ha permitido mejorar aquellos maíces que –sembrados tardíamente- aún estaban en etapa vegetativa. La estimación de producción se ubica muy por debajo de lo registrado el año pasado, cuando se alcanzó al récord de 20.5 millones de toneladas, esperándose una cosecha de 14.0 millones de toneladas.

En el caso de girasol, la superficie implantada en el 2005/06 se incremento en un 14%, alcanzando un área de 2.24 millones de hectáreas. El aumento de área estimado se basa en la mayor cantidad de hectáreas que se sembraron en Buenos Aires, Córdoba, Entre Ríos, La Pampa y Santa Fe, que permitieron compensar el descenso de superficie operado en la región NEA, donde se imposibilitó la siembra por falta de lluvias durante el período de siembra.