Forman parte de la delegación del Consorcio Apícola de Entre Ríos, que además de mostrar sus productos a los miles de visitantes que tendrá la muestra, se reunirá con varios exportadores europeos y africanos que ya son clientes de las mieles entrerrianas.

Desde este domingo 14 de octubre, dos productores larroquenses estarán representando a la Cooperativa apícola de Gualeguaychú en Anuga 2007, una de las ferias de alimentos más importantes del mundo.

Miguel Zamora, Rubén Bua y otros 7 productores de la provincia, integran la delegación del Consorcio Apícola de Entre Ríos, agrupación que estará ofreciendo sus productos, especialmente la miel, a los más de 150.000 visitantes (un 50 % extranjeros) que esperan recibir los organizadores de la muestra, teniendo en cuenta lo ocurrido en la edición en 2005.

Este año la feria tendrá 6.607 expositores procedentes de 95 países que presentarán sus productos y servicios en un espacio de exposición de 304.000 metros cuadrados.

Miguel Zamora, quien preside la comisión directiva de la Cooperativa Apícola de Gualeguaychú, manifestó a Periódico Acción que aparte de la participación en la feria durante los tres días que dure la misma, la misión comercial del Consorcio incluye entrevistas con compradores de miel con quien ya se vienen haciendo negocios, por lo que esta visita servirá para profundizar las relaciones comerciales.

La agenda prevé reuniones con importadores alemanes y franceses, estos últimos, quienes están ofreciendo los mejores precios en el mercado internacional. Asimismo consignó que por intermedio de los compradores franceses es que se lograría una carta de crédito de modo de lograr la financiación para que los productores locales cobren la totalidad de la venta pocos días después del embarque y no como ahora, que el pago suele hacerse en dos entregas, la primera al momento de la salida del puerto argentino y la última, hasta dos meses después que la miel llega a destino.

Otras metas comerciales

Una vez que concluya la feria en Alemania se tiene previsto otra ronda de negocios en Barcelona, España, donde no sólo se afianzará el contacto ya abierto con compradores de esa región europea, sino que se ha programado una visita a colmenares de esa zona de modo de intercambiar experiencias.

A propósito de esto Zamora expresó que la apicultura argentina está más avanzada en cuanto al manejo de apiarios y volumen de producción, "pero de los europeos podemos aprender el orden y la prolijidad que tienen para organizarse".

Tras la gira por los países europeos, donde no descarta un paso por Francia, la delegación viajaría a la república africana de Marruecos, visitando allí la ciudad de Casablanca y la capital, Rabat. El propósito de estar en ese lugar es el encuentro con otro comprador de miel entrerriana, quien importa el producto por intermediación de España, y una de las finalidades de la charla es la de tratar que la exportación llegue directamente a los puertos marroquies sin pasar por Europa.

Es posible que el paso por esa nación del norte africano incluya un encuentro con las autoridades políticas del país con quienes se dialogaría sobre temas relacionados a la comercialización de miel.

Fuente: Julio Sartori - Acción de Larroque