Sin brindar detalles, al menos por el momento, el Gobierno anunció hoy una nueva flexibilización de la veda a las exportaciones de carne, al ampliar el cupo de ventas al exterior que se abrió en mayo último.
Según indicó la ministra de Economía, Felisa Miceli, esta tarde se dará a conocer una resolución que le permite a los frigoríficos exportar hasta el 70 por ciento del volumen comercializado el año anterior. Miceli estuvo acompañada en la conferencia de prensa por el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, y el subsecretario de Agricultura, Javier de Urquiza.
Inicialmente, el cupo se había fijado en el 40 por ciento de las exportaciones concretadas en 2005. Luego se elevó al 60 por ciento y ahora se ubicará en el 70, según explicó Miceli. La ministra evitó dar precisiones sobre cuándo se levantará totalmente la veda: esa decisión está sujeta a los "monitoreos permanentes" que el Gobierno realiza en el mercado, afirmó.
En rigor, con la apertura adicional de julio último -la segunda ampliación, cuando se permitiró embarcar los cortes traseros de los novillos de más de 460 kilos y las vacas para elaborar conservas-, las empresas loraron un cupo cercano al 65% del volumen exportado el año pasado, que ascendió a unas 700.000 toneladas, por un valor de US$ 1350 millones.
Más cortes traseros. Según indicaron fuentes de la industria a LANACION.com , ahora se permitiría exportar entre el 40 y el 50% de los cortes traseros de los novilloes livianos, es decir, de menos de 460 kilos. Así se llegaría al 70 por ciento de los envíos del año anterior.
Esta nueva liberación resulta ser así la menor de las otorgadas hasta el momento. Más aún, las entidades rurales y los frigoríficos aspiraban a lograr un cupo cercano al 80 por ciento, previo a la liberación total de las ventas. Esta ampliación regirá durante 30 días y luego volverá a ser revisada.
"Queremos ver cómo se construye ese 70 por ciento y ver los puntos de la resolución", indicaron a LANACION.com voceros de una de las entidades de la producción indicaron. Pero más allá de los detalles de esta nueva ampliación, el agro aspira a lograr un nuevo acuerdo con el Gobierno para "poner el foco en las góndolas", donde el precio cayó menos que el valor de la hacienda en Liniers.
Además de medidas incluidas en el plan ganadero, como el cuarteo de la media res, o de algunos reclamos que hasta el momento no han tenido cabida en el Gobierno, como la suspensión del peso mínimo de la faena, desde el campo aspiran a incluir acciones adicionales para . A saber: involucrar a las asociaciones de consumidores en el seguimiento del mercado, crear una comisión con los integrantes de la mesa de ganado y carnes para la supervisión del mercado y eliminar el precio tope en el Mercado de Liniers sin afectar los precios de referencia de los doce cortes populares.