De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 3193 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 10,00 y un máximo promedio de 12,40 $/kg.
La vaca conserva buena (821 cabezas) registró un valor medio de 6,00 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (1001 cabezas) se negoció a 4,50 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (1380 cabezas) registraron un precio promedio de 16,60 $/kg y un tope promedio de 18,00 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (1205 cabezas) recibieron un valor medio de 16,20 $/kg con un máximo de 17,40 $/kg.
Por su parte, el ternero (1700 cabezas) recibió un precio promedio de 17,40 $/kg alcanzando un tope promedio de 19,00 $/kg.