Durante tres días agricultores familiares entrerrianos participaran de un encuentro nacional donde exhibirán su producción. Panificación, dulces, escabeches, quesos, todo lo que se produce en el campo a baja escala se expondrá en la Segunda Feria Nacional de Agricultura Familiar que tendrá lugar en Corrientes durante el 31 de mayo, 1 y 2 de junio.
“Desde el Gobierno se propicia dar valor agregado, que se acorte la brecha entre el productor y el consumidor, ya que siempre el que gana es el intermediario. El que trabaja es el productor y la gente paga muy caro todo” manifestó Mirta de Branbanderen, representante del departamento Villaguay en el segundo encuentro a nivel país.
El encuentro busca revalorizar el trabajo de las manos argentinas mediante la exposición de los productos, sabores, cultura y valores de la agricultura familiar, a través de los alimentos y productos artesanales con valor agregado, realizando un significativo aporte a la seguridad y soberanía alimentaria.
“Esta iniciativa nace en 2008. Considero que este es el único gobierno que se acordó de los pequeños y medianos productores, de la agricultura familiar, porque solamente en cuatro meses se repartieron más de 75 millones de pesos entre 22.000 productores, entre los cuales me incluyo” sostuvo la representante villaguayanse.
“El aporte que recibí lo utilice para compra de cerdos, para seguir produciendo e incrementar lo que ya hacíamos” expresó Branbanderen.
En este movimiento las mujeres juegan un papel fundamental. “En el primer encuentro participaron 6.000 productores, de los cuales la mitad somos mujeres. Siempre hemos trabajado a la par del hombre y el mismo no está pago” manifestó. Y añadió que “Hoy tenemos la oportunidad de venderlo, antes solo era para el consumo de la casa. Actualmente se están haciendo ferias en los pueblos. La semana pasada venimos de una feria muy grande en Buenos Aires, puntualmente en la Plaza del Congreso, donde vendimos muy bien”.
De la redacción de Campo en Acción