Allí se abordarán temas relacionados con todas las tecnologías disponibles para el logro de una producción agrícola sustentable.

Con la organización del Programa Nacional Ecorregiones, el Proyecto Agrícola Regional Entre Ríos y la Estación Experimental Agropecuaria Paraná del INTA se realizará el próximo jueves 5, en el marco de la Semana de la Conservación del Suelo, el Acto Nacional de la Agricultura Sustentable y la Jornada Nacional de Actualización Profesional en Agricultura Sustentable.

Ambas actividades tendrán lugar en la Estación Experimental Agropecuaria Paraná del INTA (ruta 11, kilómetro 12,5, Oro Verde) y, según se informó, contarán con la presencia del gobernador Jorge Busti y del presidente del INTA, Carlos Cheppi, entre otras autoridades.

El suelo agrícola es el soporte más sólido de la economía argentina, pero también el recurso más castigado, a pesar de que sus campos producen año a año cosechas récord. Las cifras son alarmantes, el 20 % del territorio nacional está dañado por algún grado de erosión. Esto representa unos 60 millones de hectáreas, superficie equivalente a las provincias de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe. Con el tiempo la situación tiende a agravarse.

En Entre Ríos

Al igual que el resto de la región pampeana, Entre Ríos atraviesa un proceso de intensificación en las áreas tradicionalmente agrícolas y expansión de su agricultura hacia zonas ambientalmente más frágiles. Nuestra provincia, además, presenta algunas características diferenciales que merecen un abordaje especial entre otras cosas por las particularidades de sus suelos, el relieve, la gran cantidad de cursos de agua, las condiciones meteorológicas, la legislación vigente y el accionar de las instituciones públicas y privadas.

La jornada

El coordinador del Proyecto Regional Agrícola Entre Ríos del INTA, Ing. Agr. Octavio Caviglia, le comentó a EL DIARIO RURAL que el jueves por la mañana "se realizará una actualización técnica donde se abordarán temas relacionados con todas las tecnologías disponibles para el logro de una producción agrícola sustentable".

"Sabemos que la producción granaria argentina se encuentra pisando los 100 millones de toneladas" y ha sido lograda "en condiciones que, muchas veces, no son sustentables. Agricultura sustentable es aquella que permite mantener o, mejor aún, incrementar los niveles productivos pero preservando los recursos naturales y garantizando la calidad de vida de la población rural y urbana. Para cumplir con estas premisas la agricultura debe ser económicamente viable, socialmente aceptable y ambientalmente sustentable".

Los principales problemas que ponen en riesgo la sustentabilidad de la agricultura en Entre Ríos, precisó Caviglia, son "la erosión hídrica, el balance negativo de nutrientes y de materia orgánica, el avance sobre tierras poco aptas y la pérdida de la biodiversidad que ello ocasiona".

Tanto las conferencias de la mañana del jueves como el material que será entregado a los asistentes "buscan proponer tecnologías tendientes al logro de una agricultura sustentable", remarcó el profesional, quien destacó la presencia de Mario Bragachini y Fernando García, dos referentes internacionales, "para abordar las temáticas de agricultura de precisión y balance de nutrientes.

El control de erosión mediante el uso de terrazas y las alternativas de intensificación por el uso de cultivos de cobertura e intercultivos, en tanto, serán cubiertas por Osvaldo Paparotti y Caviglia.

Las disertaciones técnicas del jueves tendrán su broche de oro a la tarde, luego del acto central, con la conferencia sobre "La agricultura sustentable y la conservación del suelo. Oportunidad Argentina" que estará a cargo de Roberto Casas, director del Centro de Investigación de Recursos Naturales (CIRN) del INTA y Académico de Número de la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria.

La jornada finalizará con la presentación del libro Agricultura Sustentable en Entre Ríos.

Una larga experiencia

El INTA Paraná, se sabe, tiene una larga y destacada trayectoria en materia de manejo y conservación de suelos. Sólo a modo de ejemplo se puede mencionar que allí se ha estudiado detenidamente el proceso erosivo, se han ajustado las metodologías para la construcción de terrazas tendientes al control de aquél, se ha capacitado a un sinnúmero de productores, estudiantes y varias generaciones de profesionales en las tecnologías de control del flagelo desde hace más de 30 años.

Pero, además, en los últimos años "la Experimental Paraná —entre otras muchas cosas— se ha volcado a considerar una gama más amplia de aspectos que hacen a la generación de tecnologías sustentables y a la evaluación del impacto de la agricultura sobre el ambiente", comentó el Ing. Agr. Osvaldo Paparotti, coordinador del Subprograma Ecorregión Pampeana del INTA y coordinador del Area Investigación de la EEA Paraná.

El profesional, en este sentido, enumeró "el manejo integrado de adversidades, el monitoreo de la biodiversidad, la fertilización de cultivos, la siembra directa, la agricultura de precisión, los indicadores de calidad de suelos, la contaminación de suelos y aguas por nutrientes y agroquímicos, las rotaciones y alternativas de intensificación".

Todo el Programa

ACTUALIZACIÓN PROFESIONAL

8:00. Acreditación de participantes.

8:30. "Intercultivos, cultivos de cobertura y otras alternativas de intensificación sustentable". Ing. Agr. Octavio Caviglia, INTA Paraná.

9:15. "Aportes de la agricultura de precisión a la sustentabilidad de los sistemas". Ing. Agr. Mario Bragachini, INTA Manfredi.

10:00. Intervalo.

10:30. "Aspectos metodológicos para la construcción de terrazas para el control de la erosión hídrica". Ing. Agr. Osvaldo Paparotti, INTA Paraná.

11:15. "Balance de nutrientes y estrategias de fertilización en la Región Pampeana. Ing. Agr. Fernando García, IPNI Cono Sur (ex Inpofos) y presidente de la Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo.

12:00. Cierre

ACTO NACIONAL

13:00. Ceremonia con la presencia del gobernador de Entre Ríos, Jorge Busti, y el presidente del INTA, Carlos Cheppi.

14:30. Conferencia de prensa, con autoridades nacionales y provinciales.

16:00. Conferencia "La agricultura sustentable y la conservación del suelo. Oportunidad argentina", del Ing. Agr. Roberto Casas, director del Centro de Investigación de Recursos Naturales (CIRN) del INTA y Académico de Número de la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria.

17:00. Cierre

Organiza: Proyecto Regional Agrícola. Programa Ecorregiones e INTA Paraná.

Colaboran: Aapresid, Bolsa de Cereales de Entre Ríos, Copaer, Facultad de Ciencias Agropecuarias (UNER), Municipalidad de Oro Verde y Secretaría de la Producción de Entre Ríos.

Publicación: estará disponible "Agricultura sustentable en Entre Ríos", con 25 artículos sobre la temática.

Entrada: libre y gratuita para ambas actividades.