Se presentaron 37 trabajos de 13 provincias del país Un total de 37 trabajos provenientes de las provincias de Buenos Aires, Córdoba, Corrientes, Chaco, Chubut, Entre Ríos, Formosa, Neuquén, San Luis, Salta, Santa Cruz, Santa Fe y Tucumán se presentaron a concursar en la Decimoctava Edición del Premio BBVA Banco Francés al Emprendedor Agropecuario.

Los trabajos presentados son emprendimientos relacionados a la forestación y reforestación, producción de ñandúes, ganadería, agricultura, cunicultura, avicultura, bodegas y viñedos, frutihortícola y turismo rural, entre otros.

Es importante resaltar la buena calidad de los trabajos y la forma en que fueron presentados. En muchos de ellos se pone de manifiesto la ingeniosidad de los empresarios a través de la incorporación de nuevas alternativas y técnicas de producción o a través de la reconversión de sus empresas, logrando de esa forma aumentar la escala de producción.

Los trabajos presentados no solo están orientados a la producción, sino que muchos de ellos tienen orientación educativa y tienen como finalidad colaborar con la sociedad en la cual se encuentran inmersos por encontrarse en zonas postergadas.

Como es sabido, pueden concursar aquellos productores, profesionales o empresarios del sector que hayan innovado en su negocio, y hayan mejorado la rentabilidad a través de esa innovación.

Es decir, se premian transformaciones exitosas, no proyectos ni ideas. Sin dudas la labor del Jurado, compuesto por las entidades más representativas del sector agropecuario, se enfrentará con un trabajo sumamente arduo y complejo.

El Jurado del Premio está integrado por: Secretario de Estado de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación; Presidente de BBVA Banco Francés; Presidente de la Sociedad Rural Argentina; Presidente de la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria: Presidente del INTA; Presidente de AACREA; Presidente de Confederaciones Rurales Argentinas; Presidente de la Bolsa de Cereales; Presidente del Consejo Profesional de Ingeniería Agronómica; Director del Instituto Superior de Enseñanza, Estudios y Extensión Agropecuaria.

TRABAJOS PRESENTADOS POR LOS PARTICIPANTES DE LA PROVINCIA DE ENTRE RÍOS

Gualeguay - Entre Ríos. Trabajo presentado: Producción de invernada en zona de cría mediante el mejoramiento del monte nativo e integración empresaria Licenciados. Sergio Dezorzi y Ezequiel Moreno.

Se trata de un proyecto de producción de carne de invernada en la zona de Feliciano, Entre Rios, mediante el mejoramiento del monte nativo donde predominan ñandubay y espinillos en un establecimiento de 4.850 has y la integración empresaria entre un grupo inversor y la empresa propietaria, mediante contratos de capitalización al 50% de los kg logrados por cada una de las partes.

El paquete tecnológico utilizado incluyó el achicamiento de los potreros con alambrados eléctricos, la resiembra de pasturas por avión (rye grass, 25 kg/ha y lotus, 7 kg/ha), fertilización apropiada, plan sanitario preventivo (vacunas, antiparasitarios y suministro de cobre) y manejo/ nutrición mediante pastoreos rotativos y suplementación invernal (grano).

La mejora tecnológica produjo un incremento en la producción según años, de 65-85 a 450-600 kg/ha. Para el propietario del establecimiento, el resultado neto pasó de 60 a 103 U$S/ha(en el caso de la invernada al 50%) y a 349U$S/ha para invernada propia.

Este sistema productivo favorece la conservación de las áreas boscosas con el consiguiente beneficio ambiental en zonas muy susceptibles a la degradación, con una muy buena rentabilidad económica. Entre Ríos. Trabajo presentado: Agrigestión: la integración hace al crecimiento y al desarrollo empresarial. Sr. Martín Rodríguez Hunter Es una SRL cuyos integrantes son profesionales de las ciencias económicas y agropecuarias, que actúa como fiduciaria de fideicomisos de fondos colocados por inversores que se destinan a emprendimientos productivos de arándanos en la Pcia. de Entre Ríos.

Desde 2004, han conformado 3 fideicomisos por 3,8 millones de U$S, habiéndose organizado 3 emprendimientos productivos en antiguas chacras de cítricos abandonadas, con una plantación establecida de 53 has en 2 de ellos, más 30 has en proceso de instalación en la restante.

Tienen una administración central y constituyen hasta ahora una integración horizontal, con la intención de avanzar a integración vertical (incluyendo otros eslabones de la cadena productiva a partir de la producción primaria).

Se aplica un paquete tecnológico de vanguardia (germoplasma importado, riego por goteo, protección a vientos/heladas, etc) y la producción está orientada a la exportación y también al mercado interno. Han tenido una producción inicial en 2006 y recién este año estiman la primera cosecha de cierta magnitud.