Los Productos Forestales No Madereros (PFNM) son definidos como "Todos los bienes de origen biológico (distintos de la madera, la leña y el carbón vegetal), y los servicios brindados por los bosques, otras áreas forestales y los árboles fuera de los bosques".
Los PFNM son un aspecto clave en el manejo integral de los bosques nativos y requieren medidas concordadas para aprovechar su potencial, con el fin de contribuir al desarrollo económico y a la creación de empleo e ingresos de manera ecológicamente racional y sostenible
La Dirección de Bosques, conciente de la importancia tradicional, cultural y socioeconómica que representa la producción no maderera de los bosques, ha encarado, a través del Programa Nacional de PFNM, la organización del 1° Seminario Nacional de Productos Forestales No Madereros.
Objetivo general: Difundir los Productos Forestales No Madereros (PFNM) de nuestros bosques nativos.
Objetivos específicos: Tomar contacto con la realidad de las diferentes regiones forestales respecto del grado de desarrollo y posibilidades futuras de los PFNM, fomentar la integración de investigadores, productores y organismos gubernamentales para una eficiente gestión de los PFNM, conocer e intercambiar experiencias, identificar las necesidades de investigación y crear una Red Argentina de PFNM.
Destinatarios: profesionales, investigadores, docentes, alumnos terciarios y universitarios, funcionarios públicos, miembros de ONG´s.
Informes: mburghi@ambiente.gov.ar o cresico@ambiente.gov.ar
Ing. Cristina Résico, Lic. Mariana Burghi o Ana Larroulet.
Dirección de Bosques, Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable.
San Martín 451, 3° of.335 (1004) Cap. Fed.
Tel.: (011) 4348-8501 / 8256 Fax::(011 )4348-8486
Inscripción: La inscripción es gratuita, se entregarán certificados de asistencia y documentos de trabajo. Para inscribirse es necesario enviar los siguientes datos por correo electrónico a mburghi@ambiente.gov.ar o cresico@ambiente.gov.ar, agregando en asunto: "Inscripción Primer Seminario".
Nombre y Apellido:
Institución:
Cargo:
Dirección postal
Teléfono:
Mail:
Programa tentativo:
MARTES:
16.00 a 20.00
Pre-Inscripción en oficina PFNM de la SAyDS: San Martín 451 3ºof.335
MIÉRCOLES:
9.00 a 10.00
Inscripción
10.00 a 10.45
Acto Inaugural
10.45 a 11.15
café
11.15 a 11.30
Cristina Résico: Presentación Productos Forestles No Madereros (PFNM)
11.30 a 12.00
Gustavo Scarpa: Conocimiento tradicional y plantas medicinales
12.00 a 12.45
Silvia Freiler: La visión de género en los PFNM
12.45 a 14.00
almuerzo libre
14.00 a 14.30
Graciela Conesa: Gestión de Proyectos con la comunidad-PROSOBO
14.30 a 15.00
Mariano Jäger: Valoración económica de los servicios ambientales del bosque
15.00 a 15.30
Guillermo Martín - A.P:N.: Turismo sostenible: fruto creciente de los bosques
15.30 a 16.00
café
16.00 a 16.30
Ariel Zorrilla: Certificación de PFNM
16.30 a 17.00
Esteban Guida: Aporte económico de los PFNM a la rentabilidad del bosque
17.00 a 17.30
Oscar H. Burghi: Plantas ornamentales nativas utilizadas en paisajismo
17.30 a 18.00
Osvaldo Cloux: Cosmovisión del bosque y rescate cultural
JUEVES:
9.00 a 9.30
Walter Muiño, Marta Scarone y Graciela Alfonso: Los PFNM del Monte
9.30 a 9.55
Rubén Coirini: Goma brea (aspectos técnicos)
9.55 a 10.10
Ricardo Zapata: Ramorio girolae, especie endémica de interés regional
10.10 a 10.40
Chris Van Dam: Producción de goma brea en comunidades Wichís
10.40 a 11.00
café
11.00 a 11.30
Edmundo Ybarra APFC: Harina de algarrobo, consumo humano y animal
11.30 a 11.50
María Judith Ochoa: Tuna, aspectos técnicos
11.50 a 12.10
Ricardo Peranich: Aprovechamiento integral de la Tuna
12.10 a 12.30
Liliana Diodato: Aprovechamiento sustentable de la grana cochinilla para la obtención de colorantes naturales
12.30 a 13.30
almuerzo libre
13.30 a 14.00
Ricando Banch y Gutstavo Porini: La fauna como recurso no maderero del bosque
14.00 a 15.00
Octavio Ortiz de Zárate: El comercio de las orquídeas en Argentina
15.00 a 15.30
Café
15.30 a 16.00
Cristina Benitez Vietto y Elsa Cabral: Palmeras
16.00 a 16.30
Pablo Chianetta y Carlos Sparagino: Miel de monte y meliponas
16.30 a 17.00
Agustín Noriega: artesanías en chaguar y tinturas naturales
17.00 a 17.30
De La Cruz: artesanías en chaguar y tinturas naturales
17.30 a 18.00
Alejandra Lambaré: Los colores de las Yungas del NOA
VIERNES:
9.00 a 9.30
Ana Ladio: Plantas alimenticias de los Bosques Andino Patagónicos
9.30 a 10.00
Mario Rajchenberg y Carolina Barroetaveña: Hongos comestibles de los bosques de Nothofagus
10.00 a 10.30
Briggite Van der Heede: Helechos
10.30 a 11.00
café
11.00 a 11.30
Mesas de intercambio
11.30 a 12.00
Mesas de intercambio
12.00 a 12.30
Mariana Burghi y Ana Larroulet: Red de PFNM
12.30 a 13.00
Cierre
13.00
Vino de Honor
Exposición de productos:
Durante el taller se prevee la instalación de mesas dentro del salón grande, en las cuales las ONG´s, comunidades criollas e indígenas, artesanos, entre otros, podrán exponer y vender sus productos. Se ruega a todos lo interesados en armar una mesa que se comuniquen con los organizadores del evento a fin de organizar los turnos a mburghi@ambiente.gov.ar o cresico@ambiente.gov.ar y en el asunto detallar "mesa para exposición de productos".