20 años de campo en acción
Camo en Acción
Google
Ingresar Ingresar
Registrarse
25.04.2017
Paraná 1:40 hs.
T. °C
Clima: ER Clima en Argentina
Portada Actualidad Agricultura Ganadería Hacedores en Acción Campoenaccion Tv Agenda Mercados
Ganaderia | Señaló el Consorcio ABC
La faena bovina tuvo el mejor marzo en siete años
En el mes de marzo, los frigoríficos argentinos faenaron aproximadamente 1.080.000 cabezas bovinas, lo que significa el valor más alto desde fines de 2013 y el mejor marzo en siete años.
07.04.2017
“La curva de faena ha tomado un curso sostenido que se mantiene en 2017”, señaló el Consorcio ABC...

En el mes de marzo, los frigoríficos argentinos faenaron aproximadamente 1.080.000 cabezas bovinas, lo que significa el valor más alto desde fines de 2013 y el mejor marzo en siete años.

Según un informe difundido por el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), hay que remontarse al tercer mes de 2010 para encontrar un guarismo superior: en aquella oportunidad, fueron 1.106.000 cabezas.

En los años subsiguientes, el máximo alcanzado fueron 1.070.000 en marzo de 2015, aunque el promedio de estos seis años fue un millón.

Cambio de tendencia

Según el presidente del Consorcio ABC, Mario Ravettino, “a partir del último trimestre de 2016 se ha observado una reversión en la tendencia de la curva de faena, la que ha tomado un curso positivo que se ha sostenido en lo que va de 2017”.

En el acumulado del primer trimestre, se sacrificaron más de tres millones de bovinos, una cifra similar a la verificada en 2015.

“Progresivamente, se acorta la brecha con el promedio de la última década, que está fuertemente condicionado por el proceso de deterioro que ha vivido el sector en los últimos años, si bien es todavía alrededor de un 10 por ciento inferior a los registros de mediados de la década del 2000”, indicó ABC.

Producción y consumo

De esta manera, se estima que la producción de carnes bovinas se situó en alrededor de 670 mil toneladas peso gancho.

“En la medida en que sostenga el nivel de las exportaciones verificado en los últimos meses, el consumo aparente per cápita de carnes bovinas puede estimarse en 56 kilos por habitante por año”, añadió Ravettino.


Fuente: La Voz del Interior
Galería de imagenes
Portada Quienes somos Publicidad Mediakit Publicitario Campo en Acción en tu web RSS Contáctenos
Redacción: Arturo Illia 131 Planta Alta Dept 2
Tel / Fax +54 343 4318820
CP (3100) Paraná - Entre Ríos - Argentina
© Copyright 2008 Campo en Acción - Todos los derechos reservados
Elonce Tv Canal Rural Radio LT 14 Radio LT 15 Concordia
Diseño: Grupo Octógono Management technology: Advertis Powered: Siglocero