En Entre Ríos, se proyecta una disminución de la superficie de sorgo para la campaña 2017/18, indicó en su último informe el SIBER.

Fuente: Bolsa de Cereales de Entre Ríos

Según consultas efectuadas a los proveedores de semillas y a la red de colaboradores del SIBER, la caída se situaría alrededor del 27 %, es decir unas 31.000 hectáreas (ha). Cabe recordar que el año pasado el área fue de 115.000 ha y para el presente ciclo se proyecta una superficie de aproximadamente 84.000 ha.

Si bien el área total (conformada por el tipo de sorgo granífero, forrajero y doble propósito) muestra una tendencia negativa, la venta de semilla de sorgo forrajero y de doble propósito ha tenido crecimiento interanual cercano al 19% (3.000 ha). Esto refleja una mayor demanda por parte del sector ganadero.